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눈에띄게딱딱한라임나무
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우리나라 맥주는 왜 탄산이 많은게 기본이죠?
지금우 마트에서 외국맥주를 많이 사사 먹을수있는데 맥주를 먹다보면 우리나라 맥주가 외국맥주에 비해서 탄산이 많은거 같은데 이건제 느낌인가요?이상하게 탄산이 좀 많은거같아서요
3개의 답변이 있어요!
느낌만이 아닌 한국맥주는 의도적으로 탄산이 센편입니다. 이유는 빠른 청량감 선호 안주중심의 문화 대량 생산 유통 그래서 한국맥주는 청량감 중심 외국맥주는 풍미 중심 이차이에서 탄산 차이가 느껴지는 겁니다.
한국 맥주가 외국 맥주에 비해 탄산이 많은 것 같습니다.
국내 맥주는 가볍고 시원한 청량감을 선호하는 소비자 취향에 맞춰왔기 때문입니다.
라거 중심의 한국 맥주가 낮은 쓴맛과 높은 탄산으로 목 넘김을 강조합니다.