안녕하세요 알아봤습니다.
치아를 착색하는 음식에 대한 답변입니다
-김치찌개: 높은 온도로 조리하는 과정에서 지용성 첨가물이 들어가게 되어서 치아 착색의 원인이 된다고 합니다.
뜨거운 온도로 인해서 치아의 표면이 팽창을 하게 되면서 더욱 변색이 잘되는 음식이라고 합니다
-토마토소스: 토마토 스파게티,미트볼,심지어는 카레와 부대찌개 등 많은 요리에 사용이 되고 있는데요 토마토의 산성과 소스에 들어가 있는 당분 및 첨가제들이 치아 부식과 치아착색을 유발하게 하는 원인이 된다고 합니다.
-홍차: 홍차의 평균 착색 지수는 12.73, 초콜릿의 치아 착색 지수는 11.03으로 김치찌개보다도 높게 나왔다고 합니다.
홍차엔 탄닌이라는 성분이 들어가 있는데, 이 성분이 치아를 착색시킨다고 합니다.
(치아에 덜 착색하려면, 커피나 홍차를 마신 후엔 항상 맹물로 입을 헹궈주는 습관을 가지는게 치아착색을 방지할수가 있다고 하며, 카레와 같이 치아 표면을 누렁헤 변색 시키는 음식을 섭취하신 뒤엔 바로 양치질을 해주시는게 가장 많은 도움이 될수가 있다고 합니다)