바나나 관리는 엌덯게 해야하나요? 늘 어려워요

Question

바나나 맛있어 보여서 한송이 사오면 하루이틀만에 검게.변해서 물렁물렁 하져서 아까워요 ㅠ 오래 먹을수 있게 관리 하는 방법이 따로 있을까요?!

Answer 1

바나나를 바나나를 걸수 있는 걸이대에 걸어주세요. 그리고 비닐로 싸서 공기와의 접촉을 최대한 안하게 해주는게 바나나를 오래 먹을수 있어요.

Answer 2

바나나에서 나오는 가스는 바나나를 빨리 익힌다고 합니다. 오래보관하려면 비닐을 벗기거나 걸어놓으면 그나마 오래보관이가능하다고 합니다

Answer 3

저는 바나나를 사와서 나름대로 보관을 하면서 먹다가 숙성이 많이 된 상태가 되면 껍질을 벗겨 냉동실에 넣어 놓았다가 그냥 먹기도하고 사과나 당근과 함께 갈아 먹기도 합니다.

Answer 4

바나나걸이라고 팔거든요. 바닥에 안부딪히게 걸어놓는거요. 거기 걸어놓으니까 쉽게 변하진 않더라구요. 정 변한다 싶으면 랩으로 싸서 냉동해놓고 녹여 먹기도 합니다.

Answer 5

바나나를 오래 보관하려면 먼저 송이에서 하나씩 분리해 꼭지를 랩으로 감싸세요. 이는 숙성을 늦추는 데 도움이 됩니다. 바나나는 상온에서 보관하되, 너무 익었을 때는 냉장고에 보관하여 숙성을 늦출 수 있습니다. 또한, 바나나를 다른 과일과 함께 보관하지 않으면 에틸렌 가스가 작용하는 것을 막아 신선함을 유지할 수 있습니다.