생활
라이스페이퍼를 이용한 요리로는 어떤 요리들이 있을까요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
라이스페이퍼를 이용한 요리로는 어떤 요리들이 있는지 궁금합니다.
답볍부탁드립니다.
2개의 답변이 있어요!
라이스페이퍼 자체만 기름에 튀겨 먹으면 훌륭한 맥주 안주가 됩니다.
그리고 라이스페이퍼로 감싸고 튀기거나 부쳐주면 맛있는 요리들이 나오는데요.
다진새우, 다진고기, 가지, 계란 등 재료에 따라 여러가지 요리가 있습니다.
그리고 부침개를 만들 때 라이스페이퍼를 올려주면 모양도 잡아주고 식감도 좋습니다.
안녕하세요 오늘하루맑음입니다
저는 보통 라이스 페이퍼에 팽이버섯 구워서 불닭소스 좀 발라서 쌈으로 싸서 먹는 펀입니다! 그리고 부침개 부칠 때 라이스페이퍼 같이 올려서 하면 전체가 바삭바삭해서 밧있더라구요