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라이스페이퍼를 이용한 요리로는 어떤 요리들이 있을까요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
라이스페이퍼를 이용한 요리로는 어떤 요리들이 있는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
라이스페이퍼 자체만 기름에 튀겨 먹으면 훌륭한 맥주 안주가 됩니다.
그리고 라이스페이퍼로 감싸고 튀기거나 부쳐주면 맛있는 요리들이 나오는데요.
다진새우, 다진고기, 가지, 계란 등 재료에 따라 여러가지 요리가 있습니다.
그리고 부침개를 만들 때 라이스페이퍼를 올려주면 모양도 잡아주고 식감도 좋습니다.
안녕하세요 오늘하루맑음입니다
저는 보통 라이스 페이퍼에 팽이버섯 구워서 불닭소스 좀 발라서 쌈으로 싸서 먹는 펀입니다! 그리고 부침개 부칠 때 라이스페이퍼 같이 올려서 하면 전체가 바삭바삭해서 밧있더라구요
