요즘같은 때는 김밥 상온에 3시간 정도 놔둬도 괜찮을까요?

Question

요즘은 약간 날이 쌀쌀해지긴 했는데, 김밥 상온에 3시간 정도 놔뒀다면 상하진 않을까요? 냉장보관할 수 있는 상황이 아니고 상온에 3시간정도 있다가 먹어야 하는 상황이라서요

Answer 1

아침까진 괜찮을거같아요. 오후부턴 날씨가 확 올라서 먹어보기전에 냄새를 먼저 맡아봐야 할거같아요. 혹시라도 먹다가 맛이 이상하면 드시지마세요.

Answer 2

오전 날씨의 경우 상온 3시간은 괜찮을것같습니다만 오후시간대이면 안될것같구요

밥을 먹기 전에 장시간 상온에 두어야 하는 상황이라면, 신선한 재료를 사용했는지 확인하고 가능하면 보온용기나 냉장봉지 등으로 김밥을 밀폐하여 영양가와 신선도를 최대한 유지할 수 있도록 하는 것이 좋습니다

Answer 3

쌀쌀한 상태의 날씨라면 상온에 3시간 정도 김밥을 놔두어도 크게 상하진 않겠지만

날이 조금이라도 더워지게 되면 반드시 냉장고에 보관하셔야 합니다.