꼬들꼬들한 라면을 끓일려면 어떻게 해야 하나요?

Question

안녕하세요. 씩씩한쇠오리456입니다.

개인적으로 꼬들꼬들한 라면 면발을 좋아하는데 항상 라면을 끓이면 실패를

합니다. 어떻게 라면을 끓여야 하는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

우선 화력이 좋아야 합니다.

그리고 조리법에 쓰여진 것보다 30초~1분정도 일찍 불에서 내리세요.

Answer 2

안녕하세요. 힘내라돌문어123입니다.

보통 라면이 익는 시간보다 1~2분 빨리 불을 꺼고 기다리면 됩니다.

또한 라면이 끓을때 면발을 공중으로 서너번 올려주면 좋습니다. ㅎ