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일본의 고기가 세계에서 제일 바씬가요?
일본의 고기가 세게에서 제일 비싼가요?
왜 비싼지 알려주세요.
와규가 세계에서 가장 비싼고기라고 하는데
와규의 특징이 먼가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 경제적 자유01입니다.
일본의 고기는 세계에서 가장 비싼 곳 중 하나로 유명합니다. 특히 프리미엄 고기로 알려진 고베 비프는 높은 가격과 뛰어난 품질로 유명합니다. 그럼에도 불구하고, 일본에서 모든 고기가 터무니없이 비싸다고 생각하는 것은 사실이 아닙니다. 여러 요인들로 인해 이러한 인식이 형성되었습니다.
와규(Wagyu)는 일본에서 생산되는 고기 중 하나로, 특히 고베 지역에서 유명합니다. 이 고기는 다른 국가보다 높은 가격을 가지고 있지만, 그 가치는 기억할 만합니다. 여러 국가의 고기 비용과 비교해보면, 일본의 고기는 논리적으로 높은 가격을 유지하고 있습니다.
와규의 특징은 다음과 같습니다:
육즙과 부드러움: 와규는 높은 지방 함량으로 육즙이 풍부하며, 부드럽고 질긴 식감을 가지고 있습니다.
마블링: 고기 안에 지방이 잘 섞여 있어서 특유의 마블링이 발생합니다. 이는 고기를 부드럽게 만들어줍니다.
정성스러운 사육: 와규는 하나하나의 소를 정성스럽게 키우는데 많은 노력이 듭니다. 이로 인해 고기의 품질이 뛰어납니다.
일본의 고기 비용은 100g 단위로 판매되며, 보통 90 ~ 500 엔 정도입니다. 브라질과 마찬가지로 돼지 고기와 가금류는 더 저렴합니다.
