와인과 치즈와의 관계는 무엇인가요?

와인바에 가면 주요 안주로 주로 치즈가 있던데요, 많고 많은 안주 중에 치즈를

와인에 곁들이는 건 무슨 이유가 있는 걸까요? 이 둘의 음식 궁합이 맞는 걸까요? ^^

궁금하네요~