감자에 싹이 났는데 파서 버리고 먹어도 되나요?

Question

초록색 싹이 났는데

퍼서 버리고 요리해 먹어도 몸에 이상 없을까요?

만약에 먹게 되버리면 어떻게 되나요?

차라리 버리는게 나을까요?

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다.싹이난 감자는 먹으면 안됩니다 감자의 싹과 이파리 부분에는 솔라닌 이라는 독성 물질 이 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 지나가는 행인 22입니다.

살짝 난싹은 깊게 도려내고 먹어도 되는데 30%이상 싹이 점유했으면 버리세요 배탈납니다.