대패삼겹살을 다른 고기로는 못하나요?

Question

삼겹살 부위말고도 목살이나 앞다리살 겉은걸 얇게 자르면 될것 같은데 한번도 다른 부위로 만든걸 못봤네요 다른 부위로 하면 맛이 없어서 그런지 제가 못본걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 반가운말벌51입니다.목살 대패도 시중에서 판매하고 있어요.목살 대패는 기름기가 적다보니 삽겹살보다 고기 씹을때 퍽퍽해서 자주 사먹지는 않을것 같아요^^