생오징어로 피데기를 어떻게 만들죠?

Question

밖에서 파는 피데기는 너무 맛이 없는데요 혹시 생물 오징어로 피데기를 만들려고 하면 며칠 정도를 말려야 하는 거죠? 만들어 보신 분 계실까요?

Answer 1

안녕하세요. 신중한레아258입니다.

자연건조 시 겨울에 진행해야하며 3일~5일정도 소요됩니다

식품건조기 이용시 45도에서 위아래2시간씩

에어프라이어 이용시 180도로 앞뒤로7분~8분씩 하시면됩니다

Answer 2

안녕하세요. 이제는 치킨값에서 소고기값으로입니다.

오징어를 피데기로 만드는 방법은

여러 가지가 있는데 쉽게 만드는 방법은 오징어를 물에 쪄서 전자렌지에 3분 정도만 돌리면

피데기 오징어를 쉽게 만들 수 있습니다.