명태의 명칭이 너무 많은거 같은데 아시는 분 계신가요 ?

Question

우리가 일상생활에서 즐겨 먹는 명태 있잖아요 명칭이 정말 많은 것 같더라고요 명태의 명칭을 자세히 알고 싶은데 아시는 분 있으면 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 날으는흰수리775입니다.

명태는 이름도 아주 다양합니다. 명태는 잡은 그대로의 이름, 생태는 얼리거나 말리지 않은 그대로의 명태, 동태는 얼린 명태, 코다리는 반쯤 말린 명태, 코를 꿰어서 말린다 해서 코다리라고 했다 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 고요한참밀드리40입니다.

생태 : 갓 잡아 싱싱한 상태의 명태​

동태 : 꽁꽁 얼린 명태​

황태 : 눈밭 덕장에서 얼렸다 녹이기를 반복하며 노랗게 말린 명태​

북어 : 바닷바람에 바싹 말린 명태​

코다리 : 내장과 아가미를 빼고 코에 꿰어 반건조한 명태 ​

노가리 : 술안주로 많이 먹으며 새끼 명태를 바싹 말린 것​​

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