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코쵸우 시노부

코쵸우 시노부

설렁탕이랑 마트에서파는 사골이랑 차이점?

안ㄴㅕㅇ하세요 시노부입니다


식당에서파는 설렁탕이랑

마트에서파는 사골우려낸 팩으로파는 거있자나요

그거랑 차이점이몬가여??

    2개의 답변이 있어요!

    • 사막의 밝은 별빛 나그네65

      사막의 밝은 별빛 나그네65

      안녕하세요. 검소하고 계획적인 1879입니다.

      일단설렁탕은 뼈에 살이 붙은채로 고와서 먹는 음식이구요

      사골은 뼈만 고와서 먹는 음식이라는 큰차이가 있구요

      사용하는 부위도 다릅니다.

      비슷한 한얀 국물이지만 부위와 방법이 약간다르죠..

    • 단팥소보로크림빵

      단팥소보로크림빵

      안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 사골육수로 만드는 거는 똑같다고 하더군요. 단 설렁탕에는 국수사리가 들어간다고 하더군요.