아침에 누나가 미역국을 만들려다가 바빠서 미역을 채반에 씻어놓기만 했네요. 2주 뒤에 오지싶은데 이거 그냥 냉동실에 보관하면 될까요?
알맞은 보관법 알려주세요!
안녕하세요. 힘찬왕나비219입니다.
불린 미역의 물기를 꼭 짠뒤
일회용 비닐팩에 담아 밀봉해서
냉동보관하면 오랫동안 사용 가능하답니다. ㅎㅎ
안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.
생미역은 냉장보관 후에 바로 조리해서 먹거나, 비닐팩이나 공기가 안통하는 락앤락통 같은 곳에 넣어서 냉동실에 넣으면 오래 보관하시고, 드실 수 있습니다.
냉동실에 보관하시면 될 것 같습니다.