집에서 포도씨나 올리브, 해바라기 씨로 기름을 추출할 수 있나여?

Question

집에서 포도씨나 올리브, 해바라기 씨로 기름을 추출할 수 있나여? 공장에서 만든 그런 기름을 직접 집에서 그 원재료를 이용해서 추출하는 것 말입니다만…

Answer 1

일단 채유기가 있다면 해바라기씨 정도는 씨앗 자체에 기름 함량이 높아 괜찮지만 올리브나 포도씨는 집에서 기름을 추출하는게 거의 불가능하다고 봅니다. 사실 그냥 사먹는게 제일 맘 편합니다. 

Answer 2

집에서 포도씨나 올리브, 해바라기 씨 등으로 기름을 추출하는 것은

이론적으로는 가능하지만 실제로 하기는 까다롭고 복잡해서

거의 어려울 것으로 보여집니다.

즉, 사서 드시는 것이 좋습니다.