모든 식품에 조금이라도 곰팡이가 생겼다면 먹지 않는 게 좋아요ㅠㅠ
귤도 보관을 오랫동안 하게 되면 껍질 부분으로 곰팡이가 생기게 되는데, 이 또한 껍질을 벗겨서 먹으면 되겠지? 라고 생각해서 먹으면 안됩니다..ㅠㅠ!
곰팡이가 피면 식품 안에서 곰팡이가 독을 뿜게 되는데, 겉에 나타난 곰팡이를 제거 한다 해도 주변에 독소는 남게 되어있어요!
그러니, 곰팡이가 생겼다 한들, 일부 자체가 썩은 거나 마찬가지 이기 때문에 드셔도 본질적인 맛은 못 느끼는 뿐 더러 가장 큰 문제는 식중독을 유발할 수 있으니 먹지 않는 것이 좋아요!
아깝더라도 곰팡이가 핀 식자재들은 버리시는게 좋습니다..!