쭈꾸미는 왜 쭈꾸미철 이라고 먹는 철이 따로 있나요?

꼭 3월이면 친한 친구가 쭈꾸미 철이라고 쭈꾸미 먹으려 가자고 합니다.쭈꾸미는 제철에 먹어야 맛이있다고 쭈꾸미 먹고 싶을때 아무때나 먹으면 되는 거 아닌가요.