어묵는 어떤 재료들로 만들어지는걸까요

Question

안녕하세요 반찬으로도 먹고 오댕탕으로도 먹고 꽂이에 꽂아서 길거리에서도 맛잇게 먹을수잇는 오댕은 재료가 뭘로 만들어졌을까요

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

어묵은 으깬 생선살과 전분 혹은 밀가루 쌀가루에 부재료를 뭉쳐 경우에 따라서는 여기에 야채를 곁들여 만들어 집니다.