학문
랩으로 기름진음식을 감싸면 가소제인가 뭔가가 나온다고하는데..
굽지않은 생고기 같은경우에도 기름이 있으니
가소제가 나올까요
고깃집에가면 생고기를 랩으로 씌어서나오기도하던데
그리고 가소제?라는 물질이 정확히 무엇이고 무슨영향을끼치고
먹었을때 시간이지나면 배출이 되는지 몸에쌓이는건지 여부도 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김찬우 과학전문가입니다.
가소제는 언론에서 유해물질과 관련된 기사에서 자주 등장하는 단어 입니다. 가소제는 쉽게 플라스틱에 들어가는 첨가제라고 생각하시면 됩니다. 딱딱한 플라스틱에 넣어서 이를 부드럽게 만들어 쉽게 가공할 수 있게 만들어 주는 존재 입니다. 가소제 자체는 유용한 물질입니다. 하지만 그중에서 프탈레이트계 가소제가 인체에 들어갔을 경우 유해하기 때문에 이 가소제만 법적으로 규제를 하고 있습니다. 6종인데 DEHP, DBP, BBP, DnOP, DINP, DIDP 의 가소제는 인체에 들어갈 경우 호르몬을 혼란시켜 내분비계 장애를 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 환경호르몬 으로 잘 알려진 물질 입니다. 고기에서 나오는 기름에는 가소제가 없습니다. 랩에는 들어가니 랩을 전자레인지로 돌리지 말라는 말을 들어보셨을 텐데 이 때도 가소제가 나옵니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드리며 도움이 되셨다면 추천과 좋아요 부탁드리겠습니다:)