편의점에서 산 감동란 계란을 짜는듯이 한번 약하게 쥐면 노른자안에서 흰색같은게 나오는데 그게 알끈인가요?? 날짜는 지나지 않았습니다. 일단 먹긴 먹었어요 배고파서..
감동란은 반숙으로 익힌 계란으로, 노른자가 반숙 상태인 것이 특징입니다. 감동란에도 알끈이 있을 수 있습니다. 알끈은 난황을 난각 중앙에 고정시키는 역할을 하는 반투명한 끈 모양의 구조물입니다.
