수산물 이력제라고 하는 제도가 무엇인가요?

회사사람이 마스크를 쓰고 있는데 옆에 수산물 이력제라고 적혀 있더라구요. 이 수산물 이력제라는 것이 무슨 제도인가요? 궁금합니다...