자두에도 종류가 여러가지인데요, 새콤달콤한 맛이 강한 것은 무엇일까요?

Question

뭐 자두의 종류가 생각 보다 다양한데요, 어느 정도 크기도 크면서 새콤달콤한 맛이 나는 자두는 어떤 자두가 있는지 궁금합니다 답변 부탁드립니다

Answer 1

자두는 기본적으로 당도가 대체적으로 좋은편인데요.

그중에서도 새콤한 맛이 좀더 강조된 종류로는 대석 자두와 추희 자두가 있다고해요.

대석자두는 6월하순부터 7월 초순에 수확되니 아직 구해보실수있을것 같고요.

추희자두는 8월말에서 9월초에 수확된다고 하니 참고하시면 되겠습니다.

Answer 2

안녕하세요

대석 자두 국내에서 가장 많이 유통되는 품종이고 새콤하고, 익을수록 당도 강해져요.

후무사 자두도 진한 단맛이랑 신맛 어우러져 있습니다. 과육 단단하고 아삭합니다.

홍로 자두는 새콤한 맛 강하며 당도도 높습니다.

Answer 3

자두 중에서 새콤달콤한 맛이 강한 품종으로는 대석자두, 후무사자두, 피자두, 그리고 수박자두(솔담자두) 등이 대표적입니다.