여름철이면 참외를 많이 먹게 되는데 먹고 보면 참외 씨는 소화가 안되고 다 배출되던데 왜 그런지 궁금합니다 그 작은 씨가 소화 안되는게 신기합니다
안녕하세요. 완벽한청설모35입니다.
원래 참외씨나 수박씨 등은 원래 산성에 강하기 때문에 위액 등의 소화액에 잘 소화가 안됩니다.
즉, 참외씨 소화가 잘 안되는 이유는 씨앗은 대부분 산에 강합니다. 그래서 참외씨나 포도씨나 수박씨의 소화를 돕기 위해선 씹어 먹는게 좋습니다.
