믹스커피랑 원두커피가루랑 다른가요?

믹스커피는 뜨거운물에 녹잖아요 원두는 가루는 여과지를 통해서 추출해서 우려먹고 둘이 무슨차이에요?? 여과지 통과안하고 그냥 소량으로 원두가루도 녹여서 먹을 수 있지않나요?? 집에 원두가루있는데 이거 그냥 물에 녹여먹을수있나해서 여쭤봅니다