전자렌지 파장은 마이크로파 밖에 없는건가요?
전자렌지에 음식을 데울때 보면 마이크로파로 데운다고 들었는데요.
마이크로파가 아닌 다른 파로도 전자렌지 기능을 할수가 있는지 궁금 합니다.
안녕하세요. 하성헌 전문가입니다.
네, 맞습니다. 전자렌지에 사용하는 전자파는 마이크로 파입니다. 다만 전자렌지에 사용할수 있는 파형이 마이크로파가 아닌 적외선이나 자외선, 가시광선 등의 파형이 안쓰이는 이유는 물분자를 진동시킬 수 없거나 위험성 등이 발생할 가능성이 높아 마이크로파만 사용이 되고 있는 상황입니다. 추후 다양한 파형의 사용으로 보다 효율성있는 사용이 될 수 있기를 바래봅니다.
안녕하세요. 강세훈 전문가입니다.
전자렌지는 주로 마이크로파를 이용해서 음식을 데우거나 조리합니다.
다른 파장도 사용할 수 있지만 일반 가정용 전자렌지는 대부분 마이크로파만 사용합니다.
마이크로파는 파장이 짧아서 빠르게 열을 전달하는 특성이 있어서 효율적입니다.
안녕하세요. 박준희 전문가입니다.
전자레인지의 핵심은 고주파 전자기파인 마이크로파(보통 2.45GHz)를 사용하는 것입니다. 다른 파장을 사용하는 방식들도 가열은 가능하나, 원리나 안전성, 효율성 면에서 차이가 크고 그만큼 가격도 올라갈꺼구요.
안녕하세요. 박형진 전문가입니다.
전자레인지는 마이크로파를 생성해 음식물에 포함된 물 분자를 진동해 열을 발생합니다.
이 마이크로파만 직접적으로 열을 가할 수 있으며 다른 파장으로는 보통 사용할 수 없습니다.
비접촉 방식으로 빠르게 열을 전달할 수 있는 전자기파는 마이크로파가 가장 적합합니다.
참고 부탁드려요~
안녕하세요. 전찬일 전문가입니다.
전자렌지는 주로 마이크로파를 사용해서 음식을 데우지만, 이론적으로 다른 전자기파도 사용할 수 있습니다. 하지만 마이크로파는 물 분자와 잘 반응해서 열을 잘 발생시키기 때문에 가장 효율적이고 안전해서 사용하는것 입니다. 적외선이나 레이저 같은 다른 파장도 열을 낼 수는 있지만, 전자렌지처럼 음식 속까지 골고루 데우기는 어렵거나 비용이 많이 들어서 실제로 쓰지는 않습니다안녕하세요. 김재훈 전문가입니다.
전자레인지는 2.45GHz의 마이크로파를 이용해 물 분자를 진동시켜 열을 발생시키는 방식입니다. 이 외에도 적외선이나 고주파 유도가열 같은 방식으로 음식을 데우는 기술은 존재하지만 일반 가정용 전자레인지처럼 빠르고 균일하게 내부까지 가열하기엔 마이크로파가 가장 효율적입니다. 따라서 마이크로파가 아닌 다른 파로도 가능은 하지만 성능과 경제성 측면에서 마이크로파가 최적의 선택입니다.
안녕하세요. 설효훈 전문가입니다. 전자렌지 파장은 다른 파장도 사용이 가능한데 제일 적합한것이 마이크로파여서 마이크로파를 활용하는 것입니다. 다른 파장은 겉만 익거나 익지 안거나 해서 사용을 하지 않는 것입니다. 마이크로파가 물분자를 진동시켜서 온도를 올리기 가장 좋아서 그렇습니다.
안녕하세요. 조일현 전문가입니다.
현재 사용되는 거의 대부분 전자레인지는 마이크로파를 사용합니다.
마이크로파가 아니여도 적외선 또는 낮은 주파수의 전파는 사용될 수 있지만 가열성이 떨어집니다.
이로인해 효과적인 방법으로 마이크로파를 사용하고 있습니다.