답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.첫째 환경변화로 인해 새로운 종류의 바이러스나 세균에 노출될 위험이 커졌으며 둘째, 면역체계가 과거에 비해 약해진 측면도 있습니다. 현대 의학에서는 백신이나 치료법이 좋아졌지만 대신 자연적으로 면역력을 키울 기회가 줄어들기도 했죠. 셋째, 생활습관의 변화와 스트레스도 영향을 미칩니다. 예를 들어 지나치게 깨끗한 환경에서 자란 아이들이 면역 체계를 덜 자극받아 질병에 취약해질수 있습니다. 그러므로 먹거리가 풍족해졌어도 환경, 생활, 습관, 면역 체계 등의 복합적인 요인이 영향을 미친다고 볼 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오븐치킨은 튀긴치킨보다 기름을 적게 사용하므로 칼로리가 더 낮습니다. 대체로 튀긴치킨은 100g당 약 250~300칼로리, 오븐치킨은 100g당 150~200칼로리 정도입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.흰머리는 나이가 들면서 자연스럽게 발생하는 현상인데 스트레스나 영양부족, 유전적인 요인도 영향을 줄 수 있습니다. 흰머리를 관리하려면 영양을 잘 챙기고 스트레스를 줄이며 자외선 차단을 신경 써 주세요. 흰머리가 많아지지 않도록 비타민 B군, 철분 등의 보충도 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨병이 있으면 혈당이 지속적으로 높아져서 혈관과 신경에 손상을 줄 수 있습니다. 이로 인해 심장, 신장, 눈, 신경 등 여러 기관에 합병증이 발생 할 위험이 커집니다. 혈당 조절이 잘 되지 않으면 이런 합병증이 더 빨리 진행 될 수 있어 당뇨병 환자는 꾸준히 혈당을 관리하고 건강을 체크하는 것이 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.속트름 할때 신맛이 나는 것은 위산이 역류해서 발생 할 수 있습니다. 이 현상은 위산 역류질환일수 있는데 위산이 식도로 올라와서 신맛을 느끼게 할 수 있으며 만약 자주 발생하고 불편함이 지속된다면 의사와 상담을 통해 확인하는 게 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생굴을 먹을 때 노로바이러스에 걸리지 않으려면 신뢰할 수 있는곳에서 구입하기, 굴을 구입한 후 바로 먹기, 굴을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 불순물 제거하기, 생으로 먹기전에는 굴을 데치거나 익혀서 먹기, 손이나 도구를 깨끗하게 하여 위생관리 하기 등으로 노로바이러스의 감염 위험을 줄일 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.초콜렛 표면에 생기는 하얀 가루는 설탕결정 또는 코코아버터꽃 입니다. 이는 초콜렛이 냉장 보관되거나 차갑게 되면 설탕이나 지방이 결정화 되어 생기는 현상으로 이것은 식품 안전성에는 문제가 없고 먹어도 건강에 해롭지 않으며 다만 맛과 질감에 영향을 줄 수 있으니 초콜렛은 서늘하고 건조한 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨는 단순히 단 음식을 많이 먹어서 오는 건 아니지만 과도한 설탕 섭취는 혈당을 급격하게 높여 인슐린 저항성을 일으킬 수 있어 당뇨 위험을 높일 수 있으며 피곤할 때 단 것을 자주 먹는 습관이 반복되면 혈당 조절이 어려워져 당뇨로 이어질 수 있습니다. 당뇨 초기 증상이 있다고 하셨다면 식단 관리와 규칙적인 운동이 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.여성호르몬과 비슷한 효과를 줄 수 있는 식품들이 있으며 이런 음식들은 호르몬 균형에 도움을 줄 수 있습니다.콩류, 아마씨, 치아씨드, 양배추, 브로콜리. 붉은 클로버 등을 꾸준히 섭취하면 호르몬 균형에 도움이 될 수 있지만 단기적인 효과보다는 꾸준힌 식습관이 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.LA갈비가 덜 익은 상태로 먹으면 기생충이나 세균 감염의 위함이 있을 수 있습니다. 특히 소고기나 돼지고기 같은 육류는 충분히 익혀서 먹는 것이 중요하며 고기가 핑크색인 부분이 있었다면 고기가 완전히 익지 않았을 가능성이 커므로 앞으로는 고기를 충분히 익혀서 먹는 것이 안전하고 만약 증상이 나타난다면 즉시 병원에 가는게 좋습니다.