답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼로리와 영양소 구성이 잘 맞는 냉동도시락이면 다이어트에 도움이 됩니다. 다만 나트륨 함량이 높을 수 있으니 라벨 확인하고 채소나 단백질이 부족하면 보충하는 게 좋습니다. 귀찮을 땐 좋은 대안으로 성분표만 잘 확인하세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두릅나물은 두릅나무의 새순으로 살짝 쓴맛과 향이 특징이며 사포닌이 있어 면역력 증진과 피로회복에 좋으며 식이섬유가 많아 장건강에 좋으며 비타민C,갈슘,철분등이 많습니다. 두릅은 생으로 많이 먹지 않으며 꼭 데쳐야 독성이 사라집니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.설탕과 소금은 적당히 먹으면 우리몸에 꼭 필요한 성분이지만 설탕은 많이 먹으면 헐당이 급격히 올라가며 비만,당뇨.성인병 위험이 높아지고 소금은 너무 많이 먹으면 혈압이 올라가고 심혈관 질환이나 신장질환 위험이 높아집니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.불닭볶음면 자주 먹으면 다음과 같은 건강에 안 좋은 영향이 있을 수 있습니다.나트륨 과다로 혈압 상승, 부종이 생기며, 매운 자극으로 위염, 역류성 식도염이 악화되고, 포화지방과 탄수화물이 많아 체중증가, 혈당 급상승 등 과 단백질, 섬유질 부족으로 영양 불균형이 일어날 수 있으므로 가끔 먹는건 괜찮지만 주1회 이하로 제한하고 채소나 삶은 계란을 곁들이면 부담을 줄일 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마 1개(약 150g)은 약 200kcal정도 되며 식사 대용으로는 200~300g(1~2개 정도)가 적당합니다. 단백질이나 지방(계란,견과류 등)도 조금 같이 먹으면 더 균형이 좋습니다. 고구마는 포만감이 좋아서 다이어트나 아침식사 대용으로도 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유기농 벌레 퇴치 비법은 마늘5쪽, 청양고추 2개, 생강 약간에 물 1L에 갈아 우려내 뿌리기식초1큰술, 물 1L를 섞어 앞 뒷면에 분무하기흙 위에 계피가루 약간 뿌리기흙에 살짝 뿌리면 벌레 퇴치와 비료 효과자연재료로 하려면 꾸준히, 자주 뿌려주는 게 핵심입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.도수가 있을 수 있는 비술류 음료나 음식은 콤부차, 식초음료, 과일 발효주스, 효소음료, 막걸리 식혜, 전통발효 음료, 과일 통조림등으로 알코올이 아주 미량이라 술로 취급되진 않지만 알코올 민감한 사람이나 임산부, 어린이는 주의가 필요해요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두릅, 엄나무 순, 가시오가피순은 모양도 비슷하고 봄철 산나물로 다들 비슷한 영양 성분을 가집니다.공통점으로는 저열량, 고식이섬유, 비타민A,C풍부, 항산화 성분(사포닌 등) 포함등이며 차이점은 두릅은 사포닌이 풍부하여 면역력, 피로회복에 좋고 엄나무순은 쓴맛이 강하고 소화에 도움이 되며 혈당 조절에 좋습니다. 가시오가피순은 루틴 등을 함유하고 있어 혈관건강과 혈압 안정에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.용종 제거 후 금식 시간이 끝났다면 자극 적고 소화 잘 되는 음식부터 소량씩 드셔야 합니다. 미음, 맑은 된장국, 감자 또는 호박 푹 삶은 것, 바나나, 식은 꿀물 또는 보리차 등이 좋으며 피해야 할 음식으로는 기름진 음식, 유제품, 생야채, 과일껍질, 자극적인 음식 등입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아메리카노를 적당히 마시면 혈관건강에 약간 도움이 될 수 있습니다.커피에 들어 있는 폴리페놀이 혈관을 보호하고 염증을 줄이는데 좋다는 연구들이 있습니다.하지만 과음(하루3~4잔 이상)하면 오히려 혈압을 올리거나 심장에 부담을 줄수 있으니 하루 1~2잔 정도가 적당합니다