답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.견과류는 건강에 좋지만 과다 섭취하면 칼로리 과다나 지방 섭취가 문제가 될 수 있습니다. 아몬드의 경우 1개의 칼로리가 약 7~8 칼로리 정도라서 10개를 추가로 먹으면 70~80 칼로리가 더 추가 되는 셈으로 하루 권장량은 보통 20~30g정도로 아몬드 기준으로 20~25개 정도가 적당한 양입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멸치는 몸에 좋은 음식이지만 과도하게 섭취하면 몇가지 부작용이 있을 수 있으며 멸치는 염분이 많아서 과도하게 섭취하면 혈압상승이나 부종을 유발할 수 있으며 퓨린 성분이 요산수치를 높여 통풍을 유발할 수 있으며 과다 섭취시 칼슘 과잉으로 인해 신장 결석 등 문제가 발생 할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마른 기침과 기관지 건강에 좋은것은 꿀, 생강, 배, 따뜻한 차, 건조한 공기 피하기, 충분한 수분 섭취하기 등이 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멸치의 효능은 칼슘이 풍부해 뼈와 치아에 좋으며 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시키며 단백질과 비타민 B군이 풍부하여 에너지 생성에 도움이 되며 오메가3 지방산이 많아 심혈관 건강에 좋습니다. 하루 적정 섭취량은 약 20~30g정도가 적당합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가래를 없애는데 도움이 되는 음식에는 생강, 꿀, 레몬, 따뜻한 물, 배즙 등이 있습니다. 따뜻한 차나 물을 자주 마시고 앞에서 말한 음식을 활용한 음료를 드시면 도움이 될 것입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.섬유질은 건강에 매우 유익하지만 과다 섭취하면 배변문제, 복통, 가스 , 팽만감 드의 소화불량이 생길수 있으며 하루 권장 섭취량은 성인 기준 약 25~38g입니다. 과다 섭취의 위험성은 복통과 가스, 변비, 영야소 흡수 방해 등이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과학적으로 보면 우유에 포함된 단백질과 칼슘은 체중감량에 도움이 될 수 있으나 전지우유나 지방이 많은 우유를 많이 마시면 칼로리와 지방 섭취가 많아져 다이어트에 방해가 될수 있습니다. 적당량의 우유는 도움이 될 수 있지만 과도한 섭취는 칼로리 과잉으로 이어질 수 있어 1잔 정도는 좋은 선택입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면을 제조할 때 면을 고온의 기름에서 빠르게 튀겨 수분을 제거하면서 면을 바삭하고 얇게 만들어 보관이 용이하도록 합니다. 하지만 이때 기름의 대부분은 빠져 나가서 우리가 라면을 꺼내면 면 자체에는 기름이 보이지 않으나 튀김 과정을 거친 면은 여전히 일부 기름이 포함되어 있지만 기름이 많이 남지 않아서 보기에 기름이 없는 것처럼 보이는 겁니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.병풀차는 몸에 좋은 성분이 많아 꾸준히 마셔도 좋습니다. 병풀은 항염증, 항산화, 피부건강, 면역력 강화에 좋다고 알려져 있으므로 물 대신 병풀차를 마셔도 특별한 문제가 없고 오히려 건강에 이로운 효과를 줄 수 있으나 병풀차에는 이뇨작용이 있어 지나치게 마시면 수분 배출이 과도할 수 있으니 적당히 마시는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멸치는 칼슘과 비타민D가 풍부해서 뼈를 튼튼하게 만드는데 중요한 역할을 하며 멸치는 작은 사이즈로 뼈까지 먹을 수 있기 때문에 칼슘을 섭취하기 좋은 식품이며 단백질도 풍부해서 근육건강에도 좋습니다. 하루에 1~2컵 정도의 멸치를 섭취하는 것이 적당하며 나트륨(염분)이 많이 포함될 수 있으니 과도하게 먹지 않는 것이 좋습니다.