답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생식을 시작하는 데 있어서 매일 해야 하는 것은 아니지만 일상적인 식사 중 일부를 생식으로 바꾸는 것이 좋습니다. 처음 생식을 시작하는 간단한 방법은 생채소 샐러드, 과일, 견과류와 씨앗, 스무디, 생곡물 섭취등으로 매일 모든 식사를 생식으로 할 필요는 없고 점차적으로 식단에 포함시켜 나가면서 조리된 음식과 균형을 맞추는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.이런 변화는 여러가지 이유로 생길수 있으며 몸상태나 식습관의 변화가 있을 수 있으며 미각의 변화도 영향을 줄 수 있습니다. 시간이 지나면서 입맛이 변하거나 다양한 채소의 맛을 즐기게 되는 경우가 많으며 건강에 대한 관심이 커지면서 채소나 나물을 더 선호하는 경우도 많습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추와 양상추 차이는 양배추는 모양이 둥글고 단단한 머리 모양을 가지고 있으며 약간 더 단단하고 구수한 맛이 나고 비타민 C와 식이섬유가 많고 주로 익혀서 요리하거나 샐러드에 사용되며 양상추는 잎이 부드럽고 가벼운 느낌으로 머리가 덜 단단하고 아삭하고 신선한 맛이 특징이며 수분이 많아 칼로리가 낮으며 생으로 샐러드나 샌드위치에 많이 사용됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭가슴살을 맛있게 먹는 방법은 양념에 재워 구워먹기, 과일 채소와 함께 샐러드 만들어 먹기, 소금,후추, 허브등으로 간을 한 후 스테이크로 구워먹기, 잘게 썰어 채소와 함께 볶아 밥에 넣어 볶음밥 만들어 먹기등이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.햄버거는 다양한 재료가 들어가 있어서 영양 균형을 맞출 수 있는 잠재력은 있지만 일반적으로 패스트푸드로 제공되는 햄버거는 고칼로리, 고지방, 고염분으로 건강에 좋지 않을 수 있으나 채소,고기,빵,치즈 등 다양한 영양소가 포함되어 있어서 재료와 조리법에 따라 균형잡힌 식사가 될 수도 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.WPI는 단백질 함량이 높고 지방과 탄수화물이 적어 흡수 속도가 빠르고 체중 감소나 근육회복에 좋으나 가격이 좀 비싸고 WPC는 WPI에 비해 단백질 함량이 낮고 지방과 탄수화물이 조금 더 포함되어 있어 체중증가에 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복 유산소 운동은 체지방을 태우는데 도움이 될 수 있지만 공복 혈당이 높은 사람에게는 위험할 수 있습니다. 이유는 공복 상태에서 운동을 시작하면 혈당이 급격히 떨어질 수 있기 때문입니다. 이미 공복 혈당이 높은 사람은 운동 중에 저혈당이 발생하거나, 과도한 스트레스 반응으로 혈당이 더 상승할 위험이 있습니다. 이는 특히 당뇨병 환자에게 문제가 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라떼와 카푸치노의 주요 차이점은 우유의 거품의 형태에 있습니다.라떼는 에스프레소에 뜨거운 우유를 많이 섞고 아주 얇은 우유 거품을 올리며 부드럽고 크리미한 맛이 특징입니다.카푸치노는 에스프레소에 거품이 많은 스팀 우유를 넣고 그 위에 두껍고 풍성한 우유 거품을 올리며 거품이 더 많고 맛이 더 진하게 느껴집니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭가슴살은 근육을 키우는데 좋은 이유는 단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문이며 단백질은 근육을 성장시키고 회복하는 데 필수적인 영양소로 닭 가슴살 100g에는 약 30g의 단백질이 들어있으며 칼로리도 낮아 체중조절에도 유리합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루 적정 물 섭취량은 보통 성인의 경우 약 2리터(8잔)정도가 권장되나 개인의 활동량, 환경, 건강 상태에 따라 달라질수도 있습니다. 과다 섭취가 되면 수분중독이나 저나트륨혈증이 발생할 수 있으며 이 경우 체내 나트륨 농도가 지나치게 낮아져 두통, 혼란, 심각하면 생명에 위험을 초래 할 수 있습니다.