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건강관리
평소 노안을 부르는 습관으로 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.노안을 유발할 수 있는 습관은 다음과 같습니다스마트폰, 컴퓨터, TV 화면을 오랜 시간 사용하는 것은 눈의 피로를 증가시키고 노안을 촉진할 수 있습니다.너무 밝거나 어두운 조명에서 독서나 작업을 하면 눈에 부담이 가고 노안을 유발할 수 있습니다. 눈을 자주 비비거나 문지를 때 눈에 자극이 가고, 이는 노안의 원인이 될 수 있습니다.비타민 A와 같은 눈 건강에 필요한 영양소가 부족한 식사는 노안에 영향을 줄 수 있습니다. 자외선 노출은 눈의 노화를 가속화할 수 있으므로 선글라스를 착용하지 않으면 자외선이 눈에 부담을 줄 수 있습니다.이러한 습관들을 개선하면 눈 건강을 유지하고 노안의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.07.30
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친구와 점심식사 맛있게 먹으려는데요~
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.더운 날씨에 점심식사를 고를 때, 시원하고 가벼운 음식을 선택하는 것이 일반적으로 좋습니다.냉면: 시원하고 가벼워 더운 날씨에 적합하며 무더위 속에서도 기분 좋게 먹을 수 있으며, 소화도 쉬운 편입니다.뼈다귀해장국: 따뜻하고 진한 국물로, 여름에는 더울 수 있지만, 더운 날씨에도 시원한 음식을 좋아하는 분들도 있습니다.추천: 냉면을 선택하는 것이 더운 날씨에는 더 시원하고 편안할 수 있지만 친구의 취향을 고려하여 뼈다귀해장국도 함께 고려해 볼 수 있으며 두 가지 중 하나를 선택하기 어렵다면, 냉면을 기본으로 하고, 추가로 간단한 시원한 사이드를 주문할 수도 있습니다.
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다이어트 식단
24.07.30
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다이어트에 따뜻한 밥이 더 효과적일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트에서 따뜻한 밥과 식은밥의 차이는 주로 식이섬유와 전분의 소화에 영향을 미칩니다식은밥의 효과:레지스턴트 전분: 식은밥(차가운 밥)은 일부 전분이 '레지스턴트 전분'으로 변해 소화가 느려지고, 혈당 상승을 완만하게 하므로 이로 인해 포만감이 오래 지속될 수 있습니다.따뜻한 밥의 효과:빠른 소화: 따뜻한 밥은 더 빨리 소화되어 혈당이 빠르게 상승할 수 있습니다.결론적으로, 식은밥이 다이어트에는 더 효과적일 수 있으며 식은밥은 레지스턴트 전분이 증가하여 소화가 느리고 포만감이 오래가며 혈당 상승이 완만합니다.
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식습관·식이요법
24.07.30
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아욱은 어떤 영양소가 많이 들어 채소의 왕이라고 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아욱은 영양이 풍부하여 "채소의 왕"으로 불리며 아욱에는 다음과 같은 주요 영양소가 많이 들어 있습니다비타민 A: 시력과 면역력에 중요한 역할을 합니다.비타민 C: 항산화 작용과 면역력 강화를 돕습니다.칼슘: 뼈와 치아 건강에 필요합니다.철분: 혈액 생성과 에너지 대사에 중요합니다.식이섬유: 소화 건강과 포만감을 제공합니다.아욱은 이들 영양소가 풍부하여 건강에 유익한 채소입니다.
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기타 영양상담
24.07.30
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살을 찌우고 싶은데 음식을 많이 먹기엔 조금 힘이 듭니다. 어떻게 효과적으로 찌울 수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.살을 찌우는 데 도움이 될 수 있는 간단한 방법은 다음과 같습니다고열량 간식: 견과류, 아보카도, 치아씨드 같은 고열량 간식을 자주 섭취하세요.단백질 보충제: 단백질 쉐이크나 스무디를 활용하여 추가 칼로리와 단백질을 섭취하세요.건강한 지방 추가: 식사에 올리브 오일, 코코넛 오일 등을 추가하여 칼로리를 높이세요.소량 자주 먹기: 하루에 5-6번 소량씩 자주 식사하여 칼로리 섭취를 늘리세요.맛있는 음료: 고열량 음료(예: 영양 강화 음료, 달콤한 스무디)를 자주 마셔 칼로리를 추가하세요.영양가 높은 음식: 통곡물, 고구마, 오트밀 등 영양가가 높은 음식을 선택하세요.입맛이 없더라도, 다양한 방법으로 칼로리와 영양을 보충하면 체중 증가에 도움이 될 수 있습니다.
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환자 식단
24.07.30
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수족구는 왜 아직도 백신이 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수족구병의 백신이 아직 없는 이유는 다음과 같습니다다양한 바이러스 변종: 수족구병은 여러 종류의 엔테로바이러스(주로 코사키바이러스와 엔테로바이러스 71형)로 발생하며 다양한 변종이 있어, 모든 변종에 효과적인 백신을 개발하기 어렵습니다.대부분 경미한 질병: 수족구병은 대체로 자가 회복되며, 심각한 합병증이 드물어 백신 개발의 우선순위가 낮습니다.연구와 개발의 어려움: 다양한 바이러스 변종을 타겟으로 하는 백신 개발은 시간과 비용이 많이 들며, 연구가 복잡합니다.백신이 개발되더라도, 특정 변종에만 효과적일 수 있어 다른 변종으로 인한 재발 가능성은 여전히 존재할 수 있습니다.
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영유아·아동 식단
24.07.30
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인바디 체내 무기질 함량이 약간 높게 나올 때는 어떻게 하나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체내 무기질 함량이 높게 나올 때, 식단과 관리 방법은 다음과 같습니다나트륨 섭취 줄이기: 나트륨(소금)은 체내 무기질 수치를 높일 수 있으며 가공식품과 짠 음식을 줄이고, 음식에 소금을 적게 사용하세요.칼륨 섭취 늘리기: 칼륨은 나트륨의 배출을 도우므로 바나나, 감자, 시금치, 아보카도 등을 포함한 식단을 섭취하세요.충분한 수분 섭취: 물을 충분히 마셔 체내 무기질 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.균형 잡힌 식사: 신선한 채소, 과일, 통곡물, 단백질을 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하세요.전문의 상담: 체내 무기질 수치가 계속 높거나 불편함이 있는 경우, 건강 전문가와 상담하여 추가 조치를 취하는 것이 좋습니다.이 방법들을 통해 체내 무기질 수치를 조절할 수 있습니다
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다이어트 식단
24.07.30
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집에서 육계장 끊이는 법 좀 알려주시겠어요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.육계장을 집에서 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요.재료닭: 1마리 (약 1.2kg, 중간 크기)무: 1/2개 (200g, 큼직하게 썰기)대파: 2대 (큰 덩어리로 자르기)양파: 1개 (반으로 자르기)마늘: 5쪽 (다진 것)고추장: 2큰술고춧가루: 2큰술간장: 2큰술소금: 적당량후추: 적당량참기름: 1큰술방법육수 준비: 큰 냄비에 물을 3리터 붓고, 닭, 무, 대파, 양파, 마늘을 넣어 중불에서 30분 끓입니다.닭과 무 건지기: 닭과 무를 건져내어 식힌후 닭살은 찢고 무는 슬라이스합니다.양념 준비: 고추장, 고춧가루, 간장을 섞어 양념을 만듭니다.육수에 양념 추가: 육수에 준비한 양념을 넣고 잘 섞은 후, 다시 끓입니다.재료 추가: 찢은 닭살과 슬라이스한 무를 육수에 넣고 10분 더 끓입니다.마무리: 참기름을 넣고, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.이렇게 간단하게 육계장을 만들 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.07.30
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탈모로 고민인데 맥주효모 효과 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맥주효모는 비타민 B군, 단백질, 미네랄 등이 풍부하여 건강에 도움이 될 수 있으며 탈모에 관련하여 맥주효모의 효과는 다음과 같습니다:영양 공급: 맥주효모는 비타민 B군과 단백질이 풍부해 두피와 모발 건강에 필요한 영양소를 제공합니다.혈액 순환 촉진: 비타민 B군은 혈액 순환을 돕고, 이는 두피의 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.모발 성장 지원: 비타민 B7(비오틴)은 모발 성장에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 맥주효모에서 발견됩니다.그러나 맥주효모가 직접적으로 탈모를 치료하는 효과에 대한 과학적 증거는 제한적이며 탈모 원인은 다양하고, 유전적 요인, 호르몬 변화, 스트레스 등 여러 가지가 복합적으로 작용할 수 있습니다. 결론적으로, 맥주효모는 탈모 개선에 도움이 될 수 있는 영양 보충제 중 하나일 수 있지만, 단독으로는 큰 효과를 기대하기 어려울 수 있으므로 전문가와 상담하여 적절한 치료와 함께 사용하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.07.30
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먹는양이 적은데 배는 또 자주 고파요..
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식사량은 적지만 자주 배가 고픈 경우, 식사 질과 영양의 균형이 부족할 수 있으니 다음은 자주 배가 고픈 문제를 해결하기 위한 몇 가지 팁입니다1. 영양 균형 맞추기단백질 추가: 단백질은 포만감을 오래 유지해주므로 식사에 닭가슴살, 두부, 생선, 그릭 요거트 등을 추가하세요.섬유질 섭취: 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면 포만감을 더 오래 유지할 수 있으므로 채소, 통곡물, 견과류 등을 포함하세요.2. 식사 빈도와 양 조절소량 자주 먹기: 하루에 5-6번의 작은 식사를 통해 혈당을 안정시키고 지속적으로 포만감을 유지할 수 있습니다.건강한 간식: 건강한 간식을 준비하여 배가 고플 때 간편하게 섭취할 수 있도록 하며 과일, 견과류, 채소 스틱과 후무스 등이 좋습니다.3. 수분 섭취물 마시기: 때로는 갈증이 배고픔으로 착각될 수 있으므로 충분한 물을 마시면 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다.4. 식사 시간 조절식사 시간 연장: 식사와 간식 사이에 충분한 시간을 두어, 식사가 너무 빨리 소화되지 않도록 합니다.5. 건강한 식단 관리건강한 지방: 아보카도, 견과류, 올리브 오일 같은 건강한 지방을 적절히 섭취하면 포만감을 증가시킬 수 있습니다.저혈당 지수 음식: 혈당을 천천히 올리는 저혈당 지수 음식( 통곡물, 고구마, 현미)을 선택하세요.6. 스트레스와 수면스트레스 관리: 스트레스는 식욕에 영향을 줄 수 있으며 명상, 운동, 취미 활동 등으로 스트레스를 관리하세요.충분한 수면: 수면 부족은 식욕 조절에 영향을 줄 수 있으며 매일 충분한 수면을 취하세요.이러한 방법들을 통해 식사량은 적게 유지하면서도 포만감을 더 오래 지속시킬 수 있습니다.
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기타 영양상담
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