트랜스 지방이라고 하는 것은 구체적으로 뭔가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.트랜스 지방은 불포화 지방의 일종으로 지방산의 이중 결합이 서로 반대 방향으로 배열되어 있습니다 트랜스 지방은 자연적으로 발생할 수도 있지만 대부분은 식물성 기름을 가공하는 과정에서 생성됩니다 트랜스 지방은 포화 지방과 마찬가지로 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다 트랜스 지방이 많이 함유된 식품으로는 마가린 튀김류 패스트푸드 등이 있습니다
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'맵다!'는 것은 과연 어떤 감각인가요?!?!
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.맵다는 통각의 한 종류입니다 그래서 고추나 겨자와 같은 매운 성분이 있는 음식을 먹으면 입안의 통각 수용체를 자극하여 통각을 느끼게 합니다
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달은 어떤 성분으로 이루어져 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.달을 이루는 성분은 주로 규소 마그네슘 철 칼슘 알루미늄 등으로 이루어져 있습니다 달의 표면은 고운 모래와 돌로 이루어져 있습니다
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에어컨은 무슨 원리로 찬바람이 나오나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.에어컨은 주로 기화열의 원리 이용하여 실내의 온도를 낮춥니다 에어컨은 냉매를 사용하여 작동되며 에어컨이 실내의 열을 모아 실외기로 내보내면 냉매가 실내의 공기와 접촉하면 열을 흡수하여 기체 상태로 변합니다. 이 때 냉매는 주변의 열을 흡수하여 실내의 온도가 낮아지게 됩니다 이 낮아진 온도의 공기가 다시 실내로 순환되면 실내의 온도를 낮추는 효과를 만들어냅니다 이과정에서 공기중의 수분이 물로 변해 좀더 쾌적한 환경을 만들어줍니다
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높은곳에 오르면 귀가 막히는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.높은 산을 오르거나 비행기를 타고 위로 올라가면 누구나 귀가 막히는 이유는 기압이 낮아지기 때문입니다 기압이 낮아지면 고막이 안쪽으로 움츠러들어 소리가 잘 들리지 않게 됩니다
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토마토에 소금을 뿌리면 단 맛이 왜 잘느껴지나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.토마토에 소금을 뿌리면 단 맛이 잘 느껴지는 이유는 소금이 토마토의 수분을 끌어내기 때문입니다. 토마토의 수분이 끌어내어지면 토마토의 당도가 높아져 단 맛이 더 잘 느껴집니다
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선풍기가 돌면 뒤에가 보이는 현상은 왜그런건가요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.선풍기가 돌면 뒤에가 보이는 현상은 빛의 굴절 때문입니다. 빛은 매질이 바뀌면 굴절합니다 선풍기가 돌면 공기가 빠르게 움직이게 됩니다 이때 공기의 움직임이 빛의 굴절을 일으켜서 뒤에가 보이는 것처럼 보이는 것입니다
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방탄복은 어떤 원리에 의하여 총알을 막을 수 있는 것인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.방탄복은 케블라 섬유로 만들어지는데 케블라 섬유는 같은 무게의 강철보다 5배나 강하고 섭씨 500도에도 연소되지 않는 뛰어난 내열성과 화학약품에 대해 내약품성을 지닌 아라미드 섬유입니다 총알이 방탄복에 닿으면 케블라 섬유는 총알의 운동 에너지를 흡수하고 분산시킵니다 그래서 총알이 방탄복을 뚫지 못하고 멈추게 되는겁니다
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화성의 노을은 지구처럼 붉은 빛이 아닌 푸른빛을 띄는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.화성의 노을은 지구처럼 붉은 빛이 아닌 푸른빛을 띄는 이유는 화성의 대기 성분이 지구와 다르기 때문입니다 화성의 대기에는 지구의 대기보다 이산화탄소가 훨씬 많습니다 이산화탄소는 붉은색 빛을 잘 흡수하는 성질이 있습니다 그래서 화성의 태양이 뜨거나 질 때 붉은색 빛이 많이 흡수되어 푸른색 노을이 생기는 겁니다
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형광등에서 안정기의 역할은 무엇인지요
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.형광등은 전압의 변화에 민감하기 때문에 안정기를 달아 형광등에 흐르는 전류를 제어하고 형광등에서 발생하는 전파를 방지합니다
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