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답변 내역

사과과 산소랑만나면 갈변되는 이유?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.사과를 깎아놓으면 색이 변하는 이유는 갈변이라는 화학적 반응 때문입니다. 갈변은 한마디로 말하면 산화 작용인데요 과일이나 채소가 가지고 있는 어떤 성분이 공기 중의 산소와 만나 산화효소의 작용으로 인해 점차 갈색으로 되는 현상을 말합니다. 갈변현상은 사과의 폴리페놀 성분이 공기 중의 산소를 만나 산화하기 때문에 발생합니다. 따라서 갈변을 막으려면 사과의 잘린 표면과 공기의 접촉을 차단하면 되는데, 가장 손쉬운 방법은 자른 사과를 랩으로 감싸거나 유리용기에 보관하는 것입니다.
학문 / 화학
24.03.26
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왜 타인이 간지럽힐때는 간지럼증을 타는데 본인이 하면 아무런 반응이 없는건가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.스스로를 간지럽힐 경우, 우리 뇌는 손가락 끝의 움직임이나 팔의 운동에도 집중해야 합니다. 즉 처리해야 할 정보가 감각은 물론 신체 운동까지 있는 것입니다. 그런데 이때 우리 뇌는 간지러움이 전달될 부위와 자극의 강도를 이미 알고 있기 때문에 굳이 활발히 활동할 필요를 못 느끼게 됩니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.03.26
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우박이 내리는 원리가 궁금합니다!
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.우박의 형성 원리는 다음과 같습니다. 우박은 수직으로 발달한 커다란 구름 적란운에서 주로 만들어집니다. 상층과 하층의 온도 차이가 커지면 강한 상승기류가 발생하는데, 근처 수증기를 흡수 덩치를 키워 얼음덩어리인 우박이 됩니다. 우박은 상승기류가 약해지거나 상승기류보다 무거워지면 땅으로 떨어집니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.03.26
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[생물]개의 후각은 얼마나 발달되어있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.대부분의 동물은 후각이 발달해 있지만 특히 개는 냄새를 잘 맡는 동물을 대표하고 있으며, 일반적으로 사람보다 1만배 이상 냄새를 잘 맡는다고 합니다.
학문 / 생물·생명
24.03.26
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밀물과 썰물도 횟수와 시간이 정해져 있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.해수면이 최고조에 달할 때를 만조, 가장 낮아졌을 때를 간조라 하며, 만조와 간조의 차이를 조수 간만의 차(조차}라 고 합니다. 간조에서 만조까지 바닷물이 밀려오는 현상을 밀물, 만조에서 간조까지 바닷물이 나가는 현상을 썰물이라고 하며, 밀물과 썰물의 시간대는 어느 정도 정해져있습니다.
학문 / 토목공학
24.03.25
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비가오는날과 무릅이나 허리통증은 관계가 있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.비가 오는 날은 평소보다 기온이 떨어지는데 무릎 주변의 대기 온도가 낮아지면 관절로 오는 혈류량이 줄어들고 혈류량이 줄면서 염증 유발 물질이 늘어나 통증도 증가합니다. 평소 관절염을 앓고 있는 환자들이 비가 오면 더 통증을 느끼는 이유도 이 때문입니다.
학문 / 생물·생명
24.03.25
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양자역학이 정확한 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.양자역학이란 물질을 구성하는 분자, 원자, 기본 입자(전자, 소립자 원자핵 등)와 같이 미시적인 계의 현상을 다루는 즉, 물리계의 아주 작은 입자들을 연구하는 물리학의 분야입니다.
학문 / 전기·전자
24.03.25
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맨홀 뚜껑은 대부분 둥근 모양인데 그 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.가로, 세로의 길이가 대각선 길이 보다 짧아서 뚜껑이 구멍에 빠지기 쉽습니다. 맨홀 뚜껑이 삼각형, 오각형, 육각형도 마찬가지입니다. 하지만, 원은 어느 방향으로 지름이 같아서 뚜껑이 구멍에 빠지지 않습니다. 원이 아니어도 폭이 일정한 도형이라면 맨홀로 적절합니다.
학문 / 토목공학
24.03.25
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수명과 관련된 DNA가 있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.구체적으로 수명과 관련된 DNA가 지정되어 있다기 보다는, 염색체 말단의 텔로미어 반복서열이 노화, 수명과 관련있다고 할 수 있습니다.
학문 / 생물·생명
24.03.25
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세포 속에 있는 염색체의 양쪽 끝단에 있는 부분에 있는 텔로미어는 재생이 될 수도 있나요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.일반적인 세포와 다르게 생식세포는 염색체 말단의 텔로미어가 텔로머라제라는 효소의 작용에 의해 재생되며, 암과 같은 질병의 경우에도 텔로머라제에 의해 텔로미어 서열이 줄어들지 않습니다.
학문 / 생물·생명
24.03.25
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