답변 내역

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.저도 커피를 좋아하다보니 찾아본 적이 있습니다.결론부터 말씀드리면 원두를 우려낸 뒤 카페인만 제거하는데 크게 3가지로 나뉘게됩니다.물추출법 / 이산화탄소 법 / 용매추출법 입니다.물추출법은 스위스 워터 프로세스라고 하여 원두를 우려낸 뒤 거기에 포함된 카페인만 제거를 합니다. 카페인이 제거된 디카페인 용액에 다시 원두를 넣게되면 삼투압 원리에 의해 원두 내부에 있는 카페인만 빠져나간 원두가 만들어지는데 이를 활용하여 디카페인 커피를 로스팅 합니다.이상화탄소법은 이산화탄소에 고압을 가해 초임계 이산화탄소를 만든뒤에 여기에 원두를 넣게 되면 원두 내부의 카페인과 이산화탄소가 반응하여 제거 하는 원리 입니다. 가장 가격이 비쌉니다.용매 추출법은 용매를 에틸아세테이트 라는 용매에 담궈서 카페인만 녹여내는 방법도 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.실제로 온도에 따라 우리의 혀는 맛을 다르게 느끼기 때문입니다.5가지 미각은 온도에 따라 인식하는 맛의 강도가 다릅니다. 설렁탕은 경우 짠맛인데 짠맛은 뜨거울 수록 민감도가 떨어집니다. 짠맛을 느끼는 세포가 60도 이상에서 둔해지기에 맛을 잘 못느끼게 됩니다.반면 쓴맛의 경우는 온도가 낮을 수록 더 쓴맛이 강하게 납니다. 단맛의 경우는 체온과 유사한 온도에서 민감도가 가장 높습니다. 너무 차가운 아이스크림 보다 다 녹은 아이스크림이 훨씬 더 달게 느껴지는걸 확인하실 수 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.네 맞습니다. 정확하게는 깨지면서 공기를 진동시켜서 만들어내게 됩니다.유리가 깨질때는 내부에서 분자 구조가 끊어지게 되는 것인데 이때 에너지가 방출되면서 주변 공기에 영향을 미치게 됩니다. 그래서 이 공기의 떨림이 소리로 우리에게 전달되는 것 입니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.네 잘 보셨습니다. 수소는 한계가 명확하기 때문입니다.수소를 사용한 전기차의 경우 최종 생산물이 물과 이산화탄소 이긴 하지만 수소연료를 만드는 과정, 수송하는 과정, 저장하는 과정 등 경제성을 획득하기 어렵기 때문입니다.같은 자동차 크기라고 했을 때 전기차, 수소차를 비교하면 전기차는 그냥 배터리를 직접 충전하는 것이고 수소차는 배터리를 액화수소와 산소를 반응시켜 전기를 만들어 배터리를 충전하기 때문에 내장 배터리의 크기가 줄어들 수 밖에 없습니다.또한 수소를 만드는 방법이 친환경이지 않습니다. 메탄을 분해해서 수소를 얻을 수 있는데 이과정에서 대량의 이산화탄소가 발생하기 때문에 수소차는 친환경이라도 연료가 친환경이지 않기때문에 미래가치를 잃어버린 상태입니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.진주는 아시다시피 천연진주 / 인조진주 로 나뉩니다.사람이 만들어낸 인조진주 이다보니 다양한 종류가 있습니다. 인조진주도 플라스틱 / 크리스탈 인조 진주로 나뉩니다.플라스틱 진주는 플라스틱 위에 반짝이는 안료를 붙여서 만든 것이고 크리스탈 진주는 스와로브스키만의 독자적인 기술이라 할 수있는데 크리스탈 위에 진주와 같은 펄을 붙여서 만든 제품 입니다.스와로브스키 인조 진주는 천연진주와 비슷한 무게를 가지고 있으면서 광택은 실제 진주보다 훨씬 영롱하여 천연진주보다 비싸게 팔리기도 합니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.기존의 냉매는 많이 들어보셨을 프레온 가스를 가용하였습니다. 해당 가스가 오존을 파괴하는 것으로 알려져 이후 HFC 가 그자리를 대체 하였습니다.현재도 HFC 에 다른 물질들을 섞어 혼합냉매를 사용하고 있습니다.HFC 는 수소불화탄소 인데 이 구조를 포함하고 있는 디플루오로메탄, 펜타플루오로에탄 이 두가지를 5:5로 섞어서 만드는 혼용냉매가 가장 많이 쓰이고 있습니다.섞어서 사용하는 이유는 효율도 좋고 환경 파괴도 하지 않으면서 쉽게 연소되지 않아 2차 화재를 막기 위한 재료로 사용되고 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.사실 열을 발생시키는 공산품에서는 알루미늄 바디를 쓰는 것이 좋습니다.알루미늄이 플라스틱 보다 열을 외부로 훨씬 빨리 방출시키기 때문입니다.노트북이나, 휴대폰 같은 제품에서 발생하는 열은 제품의 수명을 줄이기 때문에 내부의 열을 외부로 배출하는 것이 중요합니다. 이를 위해 열전도성이 높은 금속 재료를 사용하게 됩니다. 금속 중에서도 가볍고 열전도율이 높은 알루미늄이 자주 사용됩니다.또한 플라스틱보다 아무래도 금속이다보니 보호성능도 훨씬 높습니다. 그리고 시간이 지나도 플라스틱 처럼 변형이 쉽게 발생하지 않기 때문에 플라스틱보다 알루미늄을 사용한 제품이 가격이 비싸게 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.유리는 모래(규사) 에 석회성 등을 섞어서 고온에서 녹여 만들게 됩니다.고온에서 녹이다 보니 여러가지 물질을 녹여서 다양한 유리를 만들어 낼 수 있습니다. 다양한 색유리를 보신적이 있으실 겁니다.투과율 역시도 혼합하는 재료에 따라 다양합니다.유리가 약간 초록빛을 띄는건 내부에 녹아있는 철분 때문인데 이러한 철분의 양을 최대한 줄이게 되면 투명도가 높아져 백유리 라고 불립니다.그리고 규사도 종류가 다양한데 이산화규소 로만 유리는 투명도가 가장 높아 렌즈나 현미경을 만들때 사용됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.맞습니다. 주변 환경에 따라 냄새가 다르게 맡아집니다.알고 계신데로 냄새도 분자이기 때문에 온도에 따라 확산의 범위나 속도가 틀려지게 되기 때문입니다. 습한 날에 오히려 냄새가 멀리 확산이 됩니다. 냄새 분자가 수증기와 결합하면 훨씬 더 멀리 날아가기도 하고 우리 후각도 건조할때 보다 수분이 있는 상태일 때 냄새포집을 더 잘하기 때문입니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.취업을 하셨다니 축하드립니다. 생성형 인공지능으로 인해 일러스트레이터의 자리가 갈수록 줄어가니 좋은 선택을 하신거라 생각됩니다.친구가 입시미술 학원에서 오래 선생을 하고 학원도 운영하였기에 자주 놀러갔습니다. 입시미술의 보조강사라고 하시니 사실 공부를 많이 하셔야 합니다.기술적인 부분보다 입시미술을 위한 학교별 스타일, 모집 요강, 합격 작품들을 많이 공부하시는 것이 중요합니다. 학원에서도 보조강사라곤 하지만 돈을 주고 고용한 만큼 기존의 경력이 아닌 입시를 위한 스펙을 요구하기 때문입니다.그리고 입시 미술을 하신지 오래되었기 때문에 개인적으로 다시 입시미술 문제를 그려보는 것도 중요합니다. 제한된 시간안에 표현을 해야 하기에 학생들에게 시연을 하는 경우도 많기 때문입니다.그래도 꿈을 찾아 노력하는 학생들과 일하는 과정이 돈보다는 과거를 돌아보는 계기가 되고 보람도 느끼게 되니 좋은 서택을 하신거라 생각합니다. 응원합니다!그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)