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빵이나 떡의 어떤 성분이 가열되면 질겨지게 만드나요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.밀가루나 쌀가루에는 글루텐이라고하는성분들이 섞여있는데, 이 글루텐이 열을 받으면 점성과 탄성이 올라가며 찐득하고 단단한 성질을 만들어냅니다.
학문 /
화학
24.03.12
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우주에는 아무것도 없는 보이드공간이 있다고 하는데요.
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.보이드 공간은 항성과 항성사이, 은하와 은하사이, 은하단과 은하단 사이, 필라멘트 구조에서 빈 공간 등을 의미합니다.이곳에서는 물질자체가 거의 존재하지않아 온도가 매우낮은것이 특징이고, 중력에의하 물질들이 뭉치면서 빈공간이 발생하는 것으로 추정됩니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.12
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산소 농도가 높아지면 왜 대멸종으로 이어질 수 있는 건가요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.산소농도가 높아지면 체내로유입되는 산소가 많아지고 활성산소또한 다량생성되어 세포의 노화가 촉진되고 유전자변이가 더 자주일어나기 때문입니다.즉, 생명체의 수명이짧아지고 잦은돌연변이로인해 정상적인 세대 교체가 어려워질수도 있습니다.
학문 /
화학
24.03.12
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탄산은 어떤 원리로 만들어지는 건가요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.탄산은 이산화탄소를 물에 녹인 형태로, 압력을 가하여 물에 더 많이 녹을 수 있는 환경을 제공합니다.녹아있는 탄산이 캔이나 페트를 열게되면 다시 기체가 되며 콜라내부에 기포를 만들고 청량감을 만들어냅니다.
학문 /
화학
24.03.12
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달의 중력에 의해 인간이 영향을 받지 않는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.달의 중력의 영향을 받기 위해서는 어느정도 질량이 커야하지만 인간은 너무나도 작아 지구 중력에 완전히 지배당합니다.그래서 달이 아무리 당기고있어도 지구의 영향력에 묻혀 느끼기가 어렵습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.12
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인류를 구원할 수 있는 물질은 어떤 게 있을까요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.분야에따라서 다를 수 있는데 에너지 측면이라면 상온상압초전도체, 의학적 측면이라면 암치료제와 같은 물질이 존재할 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.12
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합성 고무를 만들때는 어떤 재료로 만드는 건가요??
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.합성고무는 석유에서 추출해낸 나프타로 만들고, 이 나프타는 고무 뿐 아니라 합성수지나 합성 섬유를 만들어내기도 합니다.
학문 /
화학공학
24.03.12
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수소차의 경우 어떤 원리로 동력을 만들어 내는 건가요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.수소차의 연료는 수소이고 이 수소는 공기중의 산소와 반응하여 물이되면서 에너지를 만들어냅니다.
학문 /
화학
24.03.12
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민물과 썰물은 어떤 원리로 생기는 건가요?
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.밀물과 썰물은 바닷물이 벌크하게 이동하면서 만들어지고, 이 이동은 달의 중력에의해서 만들어집니다. 지구가 자전하면 달의 중력에 붙잡힌 바닷물은 상대적으로 이동하는것으로 인식됩니다. 이 물의 이동이 곧 밀물과 썰물이 됩니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.12
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제임스웹 망원경에 대해서 궁금합니다
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.제임스웹 망원경은 다른 우주망원경과는 다르게 적외선 영역을 관측하는데 특화되어있습니다.그래서 기존에 가시광선에 가려져서 볼 수 없었던 영역까지 정밀하게 촬영하고 분석이 가능하여, 더 선명한 우주 이미지를 볼 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.12
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