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건강관리
호두 같은 견과류가 머리에 좋다고 하는데 이유가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.견과류에는 불포화지방산과 DHA가 풍부하게 들어가 있어서 꾸준히 섭취하게 되면 머리가 좋아진다고 알려져 있으며. 비타민A, 비타민B, 무기질 등이 풍부합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.03.01
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미역국의 어떤 성분때문에 임신직후 무조건 먹는걸까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.미역에는 칼슘. 철분. 요오드 성분이 풍부하여 임신중에는 섭취하면 태아의 뼈와 뇌 발달에 도움이 되며. 산후에 섭취하면 출혈을 줄여주고 자궁 수축을 도와 주어 신체 회복에 효과적입니다.
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환자 식단
24.02.29
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장어는 어떤 성분이 정력에 좋은 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.장어 속에 있는 아르기닌 성분은 아미노산의 하나로 혈관을 확장시켜 혈액순환이 증가 하고 이로써 산소와 영양소가 근육에 더 효과적으로 공급 될 수 있도록 도와준다. 이는 정력강화에 도움이 되는 요인이 됩니다.민물. 바다 장어 모두다 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.02.29
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식용 곤충은 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식용 곤충에는 탄수화물. 단백질. 지방. 불포화지방산. 비타민과 무기질이 포함되어 있습니다.
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기타 영양상담
24.02.29
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추어탕은 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.추어탕의 영양성분은 단백질, 칼슘, 칼륨, 아연, 엽산, 인, 식이섬유, 각종 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다
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기타 영양상담
24.02.29
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고구마는 다이어트에 도움을 주는 건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마에는 비타민 A. B. C. E가 모두 골고루 들어 있어서 비타민 보충에 좋은 다이어트 음식입니다.
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다이어트 식단
24.02.29
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다시다는 몸에 해로운 조미료일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.현재까지의 과학적인 연구에 따르면 MSG는 대부분의 사람들에게 안전하며 과도하게 섭취하지 않는 한 부작용의 위험이 낮습니다.
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기타 영양상담
24.02.29
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우유를 데우면 표면에 단백질이 응고 되잖아요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우유의 단백질은 일부 열에 민감하지만, 여전히 대부분은 보존됩니다. 데워먹은 우유에서 단백질 섭취는 여전히 가능합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.02.29
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우유를 데우면 영양소는 파괴되지 않나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우유를 데우는 과정에서 고온이 가해지면 일부 열에 민감한 비타민과 단백질이 파괴될 수 있습니다. 특히 온도가 높아지고 오래 데울 경우, 비타민 B군과 비타민 C 등의 열에 민감한 비타민들은 일부 손실될 수 있습니다. 짧은 시간 동안 데워먹는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
24.02.29
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단거에 끝판왕인 초코렛에 영양성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.초콜릿의 주요 성분은 코코아. 철. 마그네슘. 아연. 포화지방. 플라보노이드 등이 포화되어 있습니다.
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기타 영양상담
24.02.29
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