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건강관리
소화불량에 좋은 음식이나 차를 알려주세요
과식으로 인해 속이 더부룩하거나 소화가 잘 안 될 때는 무차와 산사차가 도움이 된다. 무는 소화촉진효능이 있어 속이 더부룩하고 가스가 찰 때 음용하면 효과적이다.출처 [이달의 차(茶)] 속 더부룩할 땐 쑥 내려주는 한잔 - 헬스경향 (k-health.com)
건강관리 /
환자 식단
22.12.31
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변비에 좋은 음식에는 무엇이 있나요?
변비에 좋은 음식으로는곡류와 채소, 과일류, 수분, 유제품 및 두류 등이 있습니다.출처 가을철 ‘변비’에 좋은 음식 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)
건강관리 /
환자 식단
22.12.31
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바나나 하루 적정량이 궁금해요
바나나는 하루 1~3개가 적당합니다.바나나를 과도하게 섭취하면 두통과 충치, 고칼륨혈증이 생길 수 있습니다.출처 바나나, 많이 먹으면 머리 아프다? (chosun.com)
건강관리 /
기타 영양상담
22.12.31
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비타민 B1이 부족하면 손떨림 증상이 생기나요?
티아민이 결핍되면 초기에는 불안, 두통, 피로, 허약감 등의 증상이 나타납니다.결핍이 심할 경우 나타날 수 있는 대표적인 증상은 심혈관계와 신경계 장애를 보이는 각기병입니다.심혈관계를 침범할 경우 말초혈관이 확장되거나 심장근육이 약해져 심부전증, 부종 등이 나타나게 됩니다.출처 티아민(비타민 B1) 결핍 시 식사요법 Thiamine deficiency | 건강정보 (yonsei.ac.kr)
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식습관·식이요법
22.12.31
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연어는 우리 몸 어디에 좋은 음식인가요?
시력 강화 주름 예방 체중 감소 뇌 기능 향상 심혈관 건강 증진 체내 염증 감소출처 잘 알려지지 않은 연어의 놀라운 효능 6가지 (brunch.co.kr)
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기타 영양상담
22.12.31
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우엉은 어떤성분과 효능이있나요?
우엉 속 '이눌린'이라는 식이섬유는 얼굴 및 다리의 부기를 빼는 효능이 있고, 칼륨은 이뇨작용을 통해 불필요한 수분과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜준다.장 건강 혈관 건강 당뇨 면역력 강화 및 항산화 효과 피부 건강출처 약재로 쓰이는 우엉의 효능 5가지 (hcnews.or.kr)
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기타 영양상담
22.12.31
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김치에 젓갈을 사용하는 이유는?
김치에 젓갈을 넣는 이유는 해산물을 원료로 하여 한 차례 숙성의 과정을 거친 젓갈은 김치의 숙성을 촉진시키는 작용을 하는 한편, 유리아미노산의 조성 또한 활발하게 해주어 김치의 감칠맛을 향상시키고 아미노산의 함량을 높여주기 때문이다.출처 국립수산과학원 (nifs.go.kr)
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기타 영양상담
22.12.31
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야채가 포만감이 빨리오는 이유가뭔가요?
채소·과일 등 섬유소가 많은 식품도 열량 대비 포만감이 큰 음식이다. 오이·가지·파프리카·샐러리 등 채소는 100g 당 10~30kcal 정도로 열량이 매우 낮다. 수분과 섬유소가 풍부해 금방 배를 부르게 하고 대장 운동을 활발히 하는 데도 도움이 된다. 단, 감자·고구마 같은 뿌리 채소는 다른 채소에 비해 열량이 높고 탄수화물이 많아 주의해야 한다. 이런 뿌리채소를 먹을 땐 굽는 것보다 쪄먹는 게 더 소화가 천천히돼 포만감이 오래 유지된다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2017/09/11/2017091101211.html
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기타 영양상담
22.12.31
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노니의 효능에 대해 궁금합니다. 효능이 어떤가요?
노니 속 스코포레틴 성분은 혈중 콜레스테롤과 지방을 분해시켜주는 효과가 뛰어나 다이어트에 효과적이며 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋다. 또, 피토케미컬 성분이 함유돼 몸속 독소 제거 음식으로도 잘 알려져 있다출처 천연 치료제로 알려진 노니, 효능부터 먹는 법까지 < 라이프 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)
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22.12.31
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흑마늘의 효능이 일반적인 마늘보다 높나요?
활성산소를 제거하는 항산화기능이 일반마늘보다 10배 정도 뛰어나다.암 예방, 콜레스테롤 저하, 동맥경화 개선, 심장병 예방 기능이 훨씬 높다.콜레스테롤수치를 효과적으로 낮추고 혈전을 억제하고 중성지방을 낮추는 "아르기닌"함량이 일반마늘보다 9배이상 높다.출처 효소발효 흑마늘과 일반마늘의 차이점 : 네이버 블로그 (naver.com)
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