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답변 내역

추울때 어떤 음식을 먹으면 몸이 따뜻해질까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.단호박은 체온유지와 피로회복에 효과적이며 연근이 뮤신이라는 물질은 위벽을 보호해 체온유지에 좋아요대추 생강 계피로 우린차는 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
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출산 후에는 어떤 식단이 회복에 도움을 줄까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.미역국과 사골국물이 도움이 되는데요미역의 식이섬유소가 출산 후 배변활동에 도움을 주며 혈액을 맑게하고 노폐물배출을 도와요 해조류에는 칼슘 성분도 많아 모유분비와 산후회복에 도움을 주고 사골국물과 미역국은 산모의 약해진 뼈를 보호하고 골다공증을 예방해요 고단백저지방위주로 식단을 짜세요 카페인은 이뇨작용으로 섭취를 제한해야해요
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
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소주는 왜 기름 잡내도 잡아주나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.소주가 잡내를 잡아주는 원리는 소주의 알코올성분이 자연스럽게 증발하면서 잡내까지 날아가게 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
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반숙을 즐겨먹는데 반숙후라이가 안좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.덜익은 달걀에 살모렐라균이 묻어있을 수 있어요 껍질에 붙은건데 가열하면 없어지는데 덜익히면 남아서 복통 설사를 일으켜요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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삼계탕은 정말 기 회복에 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.삼계탕은 고단백질이며 삼계탕안에 인삼의 사포닌 성분은 기력을 올리고 면역을 증가시키며 마늘의 알리신 성분이 항산화 기능이 있고 대추나 마을 인삼이 요즘같이 추운날 몸을 따뜻하게 해줘요
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
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고구마는 어떻게 먹느냐에 따라서 살이 찔수도 빠질수도 있다는데 사실인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.구워먹는 것이 당의 농축이 더 심해서 그럴 것 같은데고구마는 한끼에 1개정도 드시고 다른 야채나 단백질을 같이 섭취해야 영양불균형이 안생겨요 그리고 고구마는 열량은 높지만 식이섬유소가 풍부해고 GI지수 즉 혈당지수가 낮기 때문에 다이어트 하시는 분들이 많이 찾으시는데 그래도 과하게 드시면 아무래도 좋지는 않아요
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
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간헐적단식하면 탄수화물을 먹지말라고 들었는데요,.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄수화물의 종류나 양이 문제인데 탄수화물은.인체에 필요한 영양소이기때문에 드셔야해요 밀가루나.정제된.탄수화물이 아닌 통곡물 위주로 드세요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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채식을 하는게 정말 건강에 좋은건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다사람마다 다 의견이 다른데 골고루 먹는 습관이 중요해요 단백질도 동물성 단백질이 3이면식물성은 7정도 먹는 것이 좋구요 성장이 어린이들은 동물성 단백질도 어느정도 섭취해주는 것이 좋습니다 어른들은 일주일에 2번정도 자기 손바닥 만큼의 육류 섭취가 좋다해요 육류 섭취가 싫다면 식물성 단백질로 대체하는 것도 괜찮아요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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비뇨기에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.음식보다 꾸준히 섭취할 수 있는 차로 드셔보세요 산유수차나 옥수수수염차 팥차 검정콩차등이 비뇨기에 좋다고 합니다 하루에 꾸준히 한두잔씨 드셔보세요
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
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아침에 먹는 사과가 왜 금인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침사과는 사과에는 펙틴이라는 식이섬유소가 있는데 이것이 장운동을 촉진하여 배변활동을 돕고 사과에는 비타민이 많아 활력을 주기 때문에 아침에 먹으면 좋아요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.19
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