전문가 프로필

답변 내역

굴은 노로바이러스 위험이 크던데 안전하게 섭취하는 방법은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.노로바이러스는 미량의 균으로도 걸릴 수 있어서 조심해야하는데 85도에서 1분이상 가열하여 드시면 괜찮아요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

육식만 지속적으로 하는데 괜찮을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.육류에는 포화지방산이 많아 혈액을 탁하게 하고 심혈관계질활에 걸리기 쉬워요 혈관문제가 생기니 꼭 야채를 더 많이 섭취해주세요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.05
0
0

생선비린내 잡아주는 방법이요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저는 조림을할때는 쌀뜬물에 담가두고 생선을 구울 때는 레몬즙을 뿌리면 비린내가 날라가더라구요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

5살 딸아이가 살이 계속 찌고 있습니다. 식단을 어떻게 짜줘야 할지 고민입니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.혹시 탄수화물위주의 식단이 아닌지 점검해보시고 과일도 적당하게 주시는지 체크해 보세요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.01.05
0
0

치즈는 많이 먹으면 살찌나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.치즈는 짜기 때문에 문제가 되는데요 짠 것을 많이 드시면 좋지 않기 때문에 하루 2장이상 드시지 마세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

겨울철 정말 밤이 긴 편인데 추천 간식 알려주세요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울에는 호빵 붕어빵 군고구마 군밤 호떡 귤 등 많지만 건강을 위해 저녁에는 참으시고 정말 배고프시다면 견과류나 방울토마토 조금 드세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

수박 씨를 먹으면 몸에 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.불포화 지방산인 리놀렌산이 풍부하여 콜레스테롤을 감소하고 암세포성장을 예방해준다고 합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

돼지고기 볶을 때 부드럽게 하는 법
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저는 고기를 연하게 하려고 키위를 갈아 넣거나 배를 갈아서 넣는데 너무 많이 넣으면 오히려 형체가 사라질 수도 있으니 적당하게 넣으세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.05
0
0

단백질 섭취는 반드시 필요하겠지만
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 식물성 단백질로 섭취해도 되지만 식물성과 동물성을 7대3이나 8대2정도 섭취하는 것이 이상적이라고 하네요
건강관리 / 환자 식단
23.01.05
0
0

반찬을 김치로만 먹으면 영양이부족한건가여?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.김치도 소금으로 절인 것이라 많이드시면 나트륨 과다 섭취가 되어 다른 야채와 드시고 또한 단백질 지방 섭취가 결핍될 수 있으니 추가로 다른 영양소도 드셔야해요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.05
0
0