귤을 상하지 않게 보관하는 적정온도는?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.귤은 실온에서 보관하여야 당도가 안떨어지고 냉장 보관 하면 친 마실 증가 한다고 해요귤은 보관 법이 어려운 과일 중에 하나이며 냉장 온도 5° 정도에서수분을 충분히 공급 해 주며 보관하여야 해요이주 이상 보관 하지 않고 빨리 먹어야 해요귤을 겹쳐서 보관하면 상하기 쉬우니 통풍이 잘 되게 보관해요
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밥을 안먹어도 괜찮을까요?(고기나 다른 음식은 먹어도)
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우리 몸이 건강하려면 필수 영양소 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질이 균형있게 섭취 되어야 해요 탄수화물을 안 먹으면 영양소 불균형으로 건강을 해칠 수 있어요
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갈치 껍질 흰 비늘?은 긁어내고 먹어야 하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.갈치의 표면에 묻어 있는 은백색의 색소는소화도 안 되고 영양분이 없어요갈치 비늘은 제거해서 먹는 것이 좋습니다갈치 비늘은 칼등으로 살살 긁어 제거 해줍니다
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직장생활 15년차. 건강상태가 걱정이에요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.주변 교대하는 사람의 말을 들어보면 자가 면역 질환이 많이 생길 정도로 면역에 안 좋다고 합니다 불균형한 생활습관으로 호르몬이 불균형해지고 수명이 단축 된다고 합니다 먹는 식습관도 영양이 풍부하고 골고루 된 식습관이 중요하고 야식 인스턴트음식 과식은 건강에 안 좋아요
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계란 사육환경 3과 4차이 많이 나나요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사육환경이 면적에 따라 다른데 진짜 4번은 A4용지만한 빽빽한 환경에서 자라기 때문에 닭들이 스트레스 받거나 전염병 걸릴 확률이 높아요 3번은 4번 보다 조금 넓은 환경에서 자랐다고 보면 됩니다 2번은 평사고 1번은 방사예요
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마시멜로우 먹으면 왜 살이찌나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.마시멜로는 한개에 7.2g정도 된다고 하는데 열량은 23kcal입니다 당분은 4.14g 단백질은 0.13g마시멜로 100g 열량 318 당분 57.5 단백질 1.8당분이 반이나 차지해요. . 그러니 살이 찔 수 밖에 없네요. .
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고구마와 감자 중 어느 것이 다이어트에 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.감자와 고구마를 비교하자면 열량은 감자가 낮아요 고구마는대신 식이섬유가 더 풍부하고 GI지수라고 혈당 지수가 낮아 다이어트 하시는 분들이 많이드셔요 하루에 2개정도 섭취를 권장하며 많이 드시면 아무래도 당이 있어 좋지 않아요 단백질은 살고기 위주로 드시고 식물성 단백질 두부나 콩을 드시면 좋아요
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탈모에 효과적인 식단을 알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탈모에 좋은 식재료는 대표적으로 검은콩 시금치계란 잡곡밥등이 있으며 탈모에 안 좋은 식품은 술 커피 설탕 자극적인 음식이 있습니다
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커피를 대체할 수 있는 음료는 어떤 것이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.커피말고 카페인이 들어있는 차는 녹차 홍차가 있으며 공부할때 활력이 생기괴 싶으시다면 차라리 오전에 비타민 c를 드셔보세요 결명자차는 눈을 선명하게 해주고 비타민A가 가득들어 눈의 피로를 풀어주며 대추차는 공부에 대한 스트레스를 풀어 마음을 편하게 해줘요
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탄수화물만 먹는다면 어떻게되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄수화물의 포도당이 혈당 상승의 원인이 되어 췌장에 무리를 주고 인슐린조절에 문제가 생겨 당뇨의 원인과 혈관질환 성인병에 문제가 되며 체지방이 쌓이게 되어 비만이 되기 시워요
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