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답변 내역

수정과도 몸에 좋은가요? 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.수정과의 주재료인 생강과 계피는 소화를 촉진하고 위장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 소화 과정을 원활하게 하여 음식의 소화를 돕고 소화 불편을 완화하는 역할을 합니다. 수정과의 주재료 중 하나인 생강은 진저롤 성분이 풍부하여 면역력에 좋고 감기 예방 및 완화에 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.13
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현미와 찰현미의 영양성분은 차이가 있나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.찰현미는 보다 높은 식이 섬유와 항산화물을 함유하고 있으며, 현미에 비해 비타민 B1, B3, 철분, 마그네슘 함량이 더 높을 수 있습니다. 또한 현미보다 조금 더 높은 칼로리를 가질 수 있습니다. 다이어트로는 현미가 더 좋은 선택일 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.13
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혈당이 높게 나오면 과일도 먹으면 안 되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.혈당이 높게 나올 때는 과일을 적절히 섭취해야 합니다. 일부 과일은 당분 함량이 높을 수 있으므로 과도한 섭취는 혈당을 더 높일 수 있습니다. 하지만 식이섬유와 비타민 등 다양한 영양소를 제공하는 과일은 건강에 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.13
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감자나 고구마의 탄수화물 함량이 높을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.일반적으로 고구마의 탄수화물 함량이 높습니다. 감자도 탄수화물이 풍부하지만 고구마보다는 조금 더 낮은 수준일 수 있습니다. 그러나 두 식품 모두 탄수화물을 주요 에너지원으로 제공하므로 식단 관리 시 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.13
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콜라비 영양성분과 효능이 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.콜라비의 주요 영양소로는 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유, 비타민 B6, 리보플라빈, 칼슘 등이 있습니다. 이는 면역력 강화, 소화를 촉진하고 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 콜라비에 함유된 화합물은 항산화 효과를 가지며, 심혈관 질환 예방, 혈압 강화, 뼈 건강 증진 등에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.13
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숙취해소에 북어나 황태국이 좋은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.황태와 북어는 숙취해소에 좋다고 알려져 있습니다. 북어에는 알코올을 분해하는 메티오닌성분이 풍부하여 간 해독에 효과적입니다. 또한 알코올 분해와 배출을 돕는 성분들이 함유되어 숙취 해소에 효과적입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.02.13
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칼로리가 낮아야만 다이어트 식단인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.다이어트에서 칼로리가 중요하지만 영양을 고려하여 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 더 중요합니다. 너무 칼로리를 줄이면 영양 섭취가 부족해지고 대사량이 낮아져 다이어트 효과를 줄일 수 있습니다. 식단을 다양하게 구성하고 탄수화물보다 채소, 단백질, 건강 지방 등을 적절하게 섭취하여 영양 섭취를 유지하며, 적절한 운동도 함께 병행하는 것이 효과적입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.08
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파래랑 매생이는 영양소가 비슷할까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.파래와 매생이는 비슷한 영양소를 가지고 있지만 약간의 차이가 있습니다. 두 식재료 모두 식이섬유, 미네랄, 비타민을 풍부하게 함유하고 있지만 파래는 칼슘과 요오드가 풍부하며, 매생이는 비타민 C와 칼륨이 더 많이 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.08
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애플망고의 영양성분과 효능은?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.애플망고는 일반 망고와 비슷한 영양성분을 가지고 있지만 비타민 C와 비타민 A가 풍부하고 크기가 일반적으로 더 크며 당도도 높습니다. 애플망고는 다이어트에 도움을 줄 수 있는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하고 소화에도 도움을 줍니다. 그러나 과도한 섭취는 칼로리가 높을 수 있으므로 적당한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.08
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췌장에 좋지 않은 식단은 무엇이 있나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.췌장에 좋지 않은 식단은 지방, 당분, 소금이 과도하게 들어간 음식입니다. 고지방 식품(특히 트랜스지방), 당이 많이 든 음식(과자, 음료), 고단백 식사(특히 동물성 단백질), 소금이 많이 든 음식(가공식품)은 췌장에 부담을 줄 수 있습니다. 과도한 지방과 당은 췌장에 염증을 일으키고, 당뇨병과 췌장염을 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.02.08
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