건강관리
콩고기는 어떤 영양성분이 많이 있는 건가요?
제가 콩고기는 거의 먹어 본 적이 없는 거 같은데요 그런데 요즘 콩고기가 많이 인기가 있다고 하는데 콩고기는 보통 어떤 영양성분이 많이 들어 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
콩고기는 주로 단백질, 식이섬유, 철분, 마그네슘, 칼륨, 아연, 리보플라빈 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 식이섬유는 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움을 주며, 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 중요합니다. 철분은 혈중 산소 운반에 필요하고, 마그네슘과 칼륨은 신체의 기능을 지원하며, 아연은 면역 시스템을 강화합니다. 콩고기는 이러한 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 좋은 선택입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
콩고기는 고기맛을 내기 위해서 비건식품으로 만든것 입니다.
콩과 전분 등으로 만들어서 탄수화물과 단백질 등이 풍부합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
콩고기는 식물성 단백질이 풍부하며, 고기와 유사한 단백질을 제공합니다. 또한 대부분의 콩고기 제품은 동물성 지방 대신 식물성 기반의 지방을 포함하고 있으며, 일반적으로 포화 지방이 낮을 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
콩고기는 단백질, 식이섬유, 철분, 마그네슘, 인,비타민 B6와 칼륨도 많이 들어있어 건강에 도움이 됩니다.