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답변 내역

마에는 어떤 성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 마에는 비타민 C와 칼륨, 철분 등의 무기질 성분이 풍부하여 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 있습니다. 마의 껍질을 까면 끈적끈적한 점액질 뮤신이 나오는데요. 이 뮤신은 위벽을 보호하는 역할을 해 속이 쓰리거나 위염이 있을 때 섭취하면 증상을 완화시켜줍니다. 마에는 각종 비타민과 필수아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 성분들이 남성호르몬 생성량을 증가시키기 때문입니다. 스태미나 향상에 좋고 면역력 강화에 도움이 되는 마즙은 콩팥 기능을 활발하게 도와 생식기능을 왕성하게 합니다. 마에는 디아스타아제라는 성분이 들어있습니다. 췌장의 운동을 도와주는 성분으로, 인슐린 분비비까지 촉진시키는데요. 인슐린은 영양분을 세포에 흡수시키는 역할을 하여 당뇨병을 예방하는 효과가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.11
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편식하는 아이 채소애 맛들이는 방법이 있을까요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.채소를 재미있는 모양으로 만들어주세요 쿠키틀을 이용하여 채소를 별, 동물 등 아이가 좋아하는 모양으로 자르면 흥미를 유발할 수 있습니다. 그리고 다양한 색상의 채소를 사용하여 접시를 화려하게 만들어보세요. 아이가 좋아하는 음식에 채소를 잘게 다져서 넣어주는 것도 방법입니다. 아이와 함께 채소를 심고 키우는 과정을 경험하면 채소에 대한 관심과 호기심을 키울 수 있습니다. 무엇보다 채소 요리에 대한 긍정적인 태도를 보여주세요 아이 앞에서 채소를 맛있게 먹는 모습을 보여주세요. 그리고 아이가 채소를 거부한다면 억지로 먹이지 않도록 합니다. 억지로 먹이면 오히려 채소에 대한 반감을 심어줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.11
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어묵류를 냉동실에 보관해도 될까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네 어묵을 소분흐 냉동실에 보관하는 것은 괜찮습니다. 어묵은 냉동보관하면 최대 6개월 까지 품질을 유지할 수 있습니다. 하지만 최대한 2~3개월ㅇ 이내에 섭취하는 것을 권장합니다. 밀폐용기에 담고 날짜를 표시하여 보관하세요. 냉동실에서 꺼낸 어묵은 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.11
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복부가 많이 튀어나오고 체형 관리가 안 되는데
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.복부 비만 관리를 위해서는 균형 잡힌 식단과 정기적인 운동이 중요합니다. 식사에는 과일, 채소, 단백질과 같은 영양소가 풍부한 식품을 포함시키고, 과다한 칼로리가 들어있는 음식을 자제해야 합니다. 정기적인 유산소 운동과 근력 운동을 조합하여 체지방을 감소시키고 근육량을 늘리는 것이 좋습니다. 또한, 식사 전에 물을 마시고 적당한 식사량을 조절하여 불필요한 과식을 피하는 것이 도움이 됩니다. 식단과 운동을 조절하여 체중을 관리하고 건강한 생활습관을 유지하세요.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.09
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돼지감자는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.돼지감자는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주요 영양소로는 탄수화물, 식이 섬유, 비타민 C, 칼륨, 비타민 B6 등이 있습니다. 탄수화물은 에너지원으로 작용하고, 식이 섬유는 소화를 촉진하고 소화관 건강을 지원합니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고, 칼륨은 혈압을 조절하고 신경 및 근육 기능을 유지합니다. 또한 비타민 B6는 혈액 형성 및 뇌 기능에 필요하며, 다양한 영양소를 함유하여 영양 균형을 도와줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.09
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민어는 보양식이라고 하는데 어떤 영양분이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.민어에는 고품질의 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부합니다. 이러한 지방산은 심혈관 건강을 개선하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다.민어는 비타민 D, 비타민 B12, 비타민 A 등이 풍부합니다. 또한 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미네랄도 민어에 풍부하게 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.09
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양고기의 단백질 함유랑은 닭고기나 소고기보다 높나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.단백질 함유량은 양고기의 부위, 식사 전처리 방법 및 요리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 양고기는 소고기나 닭고기와 마찬가지로 높은 단백질을 제공하지만, 비교적 부드럽고 지방 함량이 낮아 일부 사람들에게 더 적합할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.09
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복분자의 영양적 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.복분자는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 및 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민 C는 면역 시스템을 강화하고 결핍을 예방하는 데 도움을 주며, 비타민 A는 눈 건강과 피부 건강을 지원합니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되며, 식이 섬유는 소화를 촉진하고 대장 건강을 유지합니다. 또한, 복분자에는 항산화물질인 폴리페놀과 카로티노이드도 함유되어 있어 강력한 항산화 효과를 제공하여 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시킵니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.09
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어린 아이들에게 계란을 자주 먹여도 괜찮을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.어린 아이들에게 계란을 자주 먹이는 것은 영양적으로 좋습니다. 계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 아이들의 성장과 발달에 필요한 영양소를 제공합니다. 특히, 계란의 단백질은 아이들의 근육 발달과 체력 유지에 도움을 줍니다. 또한, 계란은 뇌 발달에 중요한 영양소인 콜린을 함유하고 있어 지능 발달에도 도움이 됩니다. 하지만 알레르기나 기타 건강 문제가 없는 경우에만 계란을 먹이는 것이 좋으며, 삶은 것이나 구운 것을 선호합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.03.09
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잦은 기침이 많을 때 어떤 음식이 도움되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 생강, 꿀, 레몬을 넣은 온도가 높은 차, 비타민 C가 풍부한 과일과 채소(오렌지, 파인애플, 파슬리), 항염작용이 있는 영양소가 풍부한 식품(살구, 마늘, 생강). 또한 수분을 충분히 섭취하여 점막을 보호하고 기침을 완화할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.03.09
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