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답변 내역

케찹 마요네즈는 자주 먹으면 안 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.케찹과 마요네즈는 고지방과 고당류를 함유하므로 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 지나친 섭취는 고혈압, 비만, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 적당량으로 먹는 것은 문제가 되지 않습니다. 영양가가 부족한 음식에 적당량을 첨가하여 맛을 증가시키는 것도 가능합니다. 하지만 균형있는 식습관을 위해 다양한 식품을 섭취하고, 케찹과 마요네즈의 섭취를 적정 수준으로 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.04
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아이들에게 꿀을 먹이면 안된다고 하는데 맞나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.보통 1세 이전까지는 꿀을 섭취하지 않는 것이 권장됩니다. 이는 꿀에는 크로스트리디움 보툴리눔이라는 세균이 존재할 수 있어서입니다. 이 세균은 아기의 소화 시스템에서 발달하지 않은 경우 심각한 음식 중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 아기가 1세 이상이 되어서야 안전하게 꿀을 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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미나리가 몸에 어떤 좋은 점이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.미나리는 다양한 영양소와 항산화물을 함유하여 건강에 도움을 줍니다. 첫째로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 강화하고 영양소 흡수를 돕습니다. 둘째로, 식이섬유 함량이 높아 소화를 촉진하고 장 건강을 증진시킵니다. 셋째로, 미나리에 함유된 피토케미컬은 염증을 줄이고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 미나리는 혈액순환을 촉진하고 신체에 활력을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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오장육부 기능 개선에 도움을 주는 식단이 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오장육부 기능을 향상시키기 위해선 소화를 촉진하고 소화기 건강을 유지하는 음식을 섭취해야 합니다. 이를 위해 식사는 과일, 채소, 영양가 있는 단백질과 함께 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 소화를 돕는 식재료로는 잎채소, 과일, 올리고당이 풍부한 식품, 발효식품(요구르트, 김치), 소량의 건어물 및 해조류가 좋습니다. 건강한 지방인 엑스트라 버진 올리브 오일이나 아보카도도 소화에 도움이 됩니다. 또한, 적당량의 식사와 식사 후 걷기 등의 운동도 소화 기능을 돕는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.04
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양배추가 위장에 좋다고하는데요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양배추는 소화를 촉진하고 위장 건강을 증진시키는 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 양배추를 생으로 먹느냐 볶아서 먹느냐는 개인의 기호와 소화 시스템에 따라 다를 수 있습니다. 일부 사람들은 생 양배추를 섭취할 때 소화 장애를 경험할 수 있지만, 다른 사람들은 문제 없이 소화할 수 있습니다. 볶아서 먹는 경우에는 소화에 도움이 되는 섬유질이 약간 줄어들 수 있지만, 영양소 손실은 크지 않습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.03.04
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스테비아 토마토 라는건 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.스테비아 토마토는 일반 설탕의 약 300배의 단맛을 내는 허브과 천연 당분인 스테비아를 흙에 뿌리거나 인위적으로 작물에 주입해 재배한 토마토입니다. 덕분에 설탕을 흠뻑 뿌린 듯한 단맛을 냅니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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거위고기에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.거위고기는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 중요하며, 지방은 에너지원으로 활용됩니다. 비타민 B12는 혈액생성에 필요하고, 비타민 B6는 신경 기능을 유지하는 데 중요합니다. 비타민 A는 시력과 피부건강에 도움을 주며, 비타민 E는 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 미네랄인 철과 아연은 혈액 및 면역 체계에 중요하며, 칼슘은 뼈 건강을 유지하는 데 필요합니다. 하지만 지방 함량이 높아 과도한 섭취는 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.04
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두유를 많이 먹을 때, 문제가 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 과도한 두유 섭취는 칼로리 과부하와 과도한 단백질 섭취로 이어질 수 있으며, 일부 사람들에게는 소화 문제를 일으킬 수도 있습니다. 또한 두유에는 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있으므로 과도한 섭취는 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 적절한 섭취량을 유지하고, 균형있는 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.03.04
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저녁에 칼로리 부담없는 적합한것 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.야식으로는 고단백, 고섬유, 건강한 지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 떡볶이나 라면 대신에 과일과 요거트, 구운 견과류, 옥수수 또는 콩류 스낵, 닭가슴살 샐러드, 영양 가득한 스무디 등이 좋은 선택입니다. 이러한 야식은 포만감을 유지하면서도 칼로리를 관리할 수 있습니다. 또한 물을 마시는 것도 포만감을 높여줄 수 있는 좋은 방법입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.02
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혈당낮추는데 도움될만한 영양식단 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.혈당을 낮추는데 도움이 되는 영양식단은 저GI 식품, 고섬유질, 단백질 및 건강한 지방이 풍부한 식품을 포함해야 합니다. 고구마, 귀리, 산뜻한 채소, 과일, 견과류, 참치, 연어 등을 섭취할 수 있습니다. 정기적인 식사와 식사 후 간식을 통해 혈당을 안정시키고 급격한 혈당 변화를 방지합니다. 또한 과도한 당분 및 포화지방 섭취는 피해야 하며, 신선한 식품을 우선 선택하세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.02
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