전문가 프로필

답변 내역

황기의 영양성분과 효능은 뭐죠?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.황기에는 나트륨,단백질,당질,레티놀,카로틴,비타민A,B1,B2,E,엽산,인,지질,철분,칼륨,칼슘 등의 유익한 성분들이 다량 함유되어 있습니다. 이 밖에도 황기는 강장 작용과 면역 기능을 증강시키는 기능도 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.02
0
0

하루에 검은콩 두유 한잔 먹으려고 하는데 다이어트에 효과가 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네 좋은 선택입니다. 다만 무가당 두유를 선택하셔야 하고 소화에 무리가 갈 수 있기 때문에 차갑지 않게 드시기 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.02
0
0

은행에는 어떤 성분이 있기에 많이 먹으면 안되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.은행에는 시안배당체와 메칠피리독신 등 독성물질을 함유하고 있어 반드시 익혀서 섭취해야 하고 소량을 먹어야 합니다. 시안배당체는 가열하지 않으면 시안화수소를 생성해 청색증 등을 유발, 과량섭취 시 사망할 수도 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.02
0
0

다슬기가 숙취해소에 좋은가요? 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 다슬기는 아미노산과 타우린이 풍부해 간 기능 회복을 돕고 숙취 해소에도 효과적입니다. 눈의 피로 개선에도 도움을 주며 다슬기의 오묘한 초록빛을 내는 엽록소 ‘클로로필’은 체내 염증의 원인인 활성 산소를 제거하며 장내 유익균은 늘리고 유해 세균은 배출해 장을 튼튼하게 하는 효능도 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.01
0
0

최근 들어서 양고기를 많이 먹기 시작했는데 돼지고기와 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양고기는 저지방이면서 단백질과 철분이 풍부합니다. 반면 돼지고기는 지방 함량이 높고 풍부한 맛을 가지고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.01
0
0

제철식품인 방어에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.방어이는 피로 해소를 돕는 타우린 성분이 들어있고 항산화 작용을 돕는 비타민 E와 니아신이 풍부합니다. 그리고 고단백, 비타민 B12, 동반 미네랄이 풍부합니다. 방어에는 오메가-3 지방산도 풍부해 심혈관 건강을 지원하고 염증을 줄일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.01
0
0

추어탕을 자주 먹고 있는데 미꾸라지는 어떤 효능을 지니나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.미꾸라지는 지방함량이 적은 저칼로리로 양질의 단백질이 주성분이며 칼륨과 비타민A, B1, B2, D가 다량 함유돼 있는 최고의 영양식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.01
0
0

콜라나 사이다 같은 음료가 무엇때문에 몸에 안좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.콜라와 사이다는 높은 칼로리와 당분을 함유하여 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등을 증가시킬 수 있습니다. 카페인과 인공 감미료가 들어있고 산성이라 치아에 해를 줄 수 있고 과도한 탄산음료 섭취는 소화 문제를 유발할 수 있습니다. 또한, 음료에 함유된 인공 첨가물은 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.01
0
0

구운 마늘의 효능과 영양성분은?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.구운 마늘은 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 미네랄을 포함하고 있습니다. 특히 알리신이라는 활성 물질은 항균, 항염, 항산화 효과를 지니며 이 외에도 마늘에는 다양한 유기 화합물과 항산화제가 함유돼 있어 면역 강화와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.01
0
0

우유나 요구르트 먹으면 배가 살살 아픈 이유가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.우유나 요구르트를 섭취 후 배가 아프다면 유당불내증 때문일 확률이 큽니다. 이것은 유당이 소화되지 못해 소장에서 발생하는 소화불량 현상을 가리킵니다. 이는 유당을 분해하는 효소인 락타아제의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.01
0
0