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답변 내역

빵이 왜 부푸는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.빵에 효모와 물, 설탕, 밀가루, 소금 등을 섞게되면 효모가 양분과 물을섭취하며 증식하고,이에 따라 나오는 산물인 이산화탄소가 방출됩니다.이러한 이산화탄소가 빵 반죽사이사이 끼어져 부풀게 되므로, 빵반죽 자체가 크게 부풀어오릅니다.또한, 빵을굽게되면 이 이산화탄소가 뜨거워져서 팽창하게되고 다시한번 더 크게 부풀어오르게 됩니다.감사합니다.
학문 / 화학
22.10.29
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지구상의 나뭇잎들색깔은 왜가지각색일까요
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.나뭇잎 안에있는 색을 띠는 물질들의 양에 따라 결정됩니다.기본적으로 초록색을 띠는 엽록소, 빨간색을 띠는 안토시아닌, 노란색을 띠는 카르티노이드 등등이 있고,나뭇잎 안에 존재하는 수분의 양에 따라서도 색이 변할 수 있습니다.식물들은 이러한 것들의 조합을 통해 다양한 색을 유지하고 있습니다.감사합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.10.29
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날개가 없는 선풍기는 어떤식으로 바람을 생성하는건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.날개없는 선풍기는 선풍기 아래쪽이나 옆쪽에 작은 모터들이 달려있습니다.이 모터들을 지나가는 바람이 결국 최종적으로 나오는 구멍이 좁아집에 따라 풍속이 빨라지게 됩니다.즉, 우리가 입으로 바람을 불때 입을 모으면 모을수록 더 차갑고 빠른 바람이 나가듯이날개없는 선풍기의 구조도 마지막으로 바람이 나가는 곳의 구조를 좁게 만들어 강한바람을 만들어낼 수 있게 합니다.또한, 이 바람 주변에 있는 공기들도 딸려가기 때문에 큰 바람을 만들 수 있습니다.감사합니다.
학문 / 전기·전자
22.10.29
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빛보다 빠른 물질이 존재하나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.빛보다 빠른 물질을 정의하기 위해서 이론적으로 정의한 물질이 바로 타키온입니다.이 타키온은 이론적으로 빛보다 빠른 물질로 설정이 되어있으며, 계산상 또는 사고실험에 사용이 됩니다.상대성 이론에 따르면 빛보다 빠르고, 공간에 존재하는 물질이라면 시간축이 음의 축으로 뒤집어져 시간이 과거로 돌려지기는 합니다.감사합니다.
학문 / 전기·전자
22.10.29
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삼투압 현상이란 어떤현상을 말하는 건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.삼투압 현상은 이온이 통과할 수 없는 하나의 막을 경계로 수용액에 녹아있는 이온의 농도가 다를 때 농도를동일하게 맞추기 위해서 물 자체가 막을 통과하여 이동하는 현상을 말합니다.우리 내장기관에서는 삼투압을 이용해서 물을 체내로 유입시킵니다. 그 원리는 체내의 이온농도가 더 높기때문입니다.그래서, 물을 아무리 많이마셔도 어느 순간이되면 더이상 삼투압 현상이 더뎌지기 때문에물은 흡수되기도 전에 배출됩니다.즉, 물을 많이 마신다고 해서 그 물이 모두 체내로 흡수되지는 않고, 삼투압 속도가 느려도 흡수되기전에배출되기 때문에 위험한 수준은 아닙니다.감사합니다.
학문 / 화학
22.10.29
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최근에 소행성에 우주선을 때려박아서 위치변경을했따고했는데
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.최근에 시행한 소행성충돌실험은 지구에서 먼곳에 얼마나 정확히 표적을 맞출수있는지에 대한 테스트입니다.즉, 발사체에 폭탄이나 더 큰 위력을 발휘할 수 있는 물체를 탑재하면 더 큰 궤도 변경을 할 수 있다는것을 의미합니다.감사합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.10.29
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계면활성제는 어떤 기능을 하나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.계면활성제의 분자구조는 한쪽은 물과친한 친수성이고, 한쪽은 기름과 친한 소수성입니다.즉, 물과 기름은 서로 섞이지 않지만 계면활성제를 매개로 서로 섞을 수 있게 도와주는것입니다.이 계면활성제는, 샴푸, 세제, 비누 등등 기름때를 물로 벗겨내는 작업에 주로 사용됩니다.감사합니다.
학문 / 화학공학
22.10.29
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런닝 같은속도로 운동시 걷는다.뛴다. 어느것이 효과가 좋을까요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.뛰는것과 걷는것에 사용되는 근육부위가 다르기 때문에 드는 힘의 차이도 달라집니다.결국 같은 속도로 걷나 뛰나 최종적으로 소모하는 에너지는 같기때문에 에너지 관점에서는 운동량이 같습니다.차이가 나더라도 아주 조금 차이가 있습니다.땀의 양은 그날 마신 수분의 양이나 음식에 따라서 달라질 수 있고, 주변 대기환경에도 영향을 미칠 수 있어상관관계가 그렇게 크지는 않습니다.감사합니다.
학문 / 물리
22.10.29
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국내에도 재활용 가능한 로켓이 있나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.재활용 로켓의 경우 대형 로켓은 일론머스크의 스페이스엑스와 그 외 사기업에서 추진중인 사업입니다.국내에도 소형 발사체같은 경우 재사용이 가능한것들이 있긴합니다.감사합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.10.29
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헬륨풍선은 얼마나 높이 올라갈 수 있나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.고도가 높아질수록 대기압이 낮아지기 때문에 풍선의 부피가 점점커집니다.즉, 풍선이 팽창하는 헬륨의 부피를 이겨내면서 터지지 않아야 높이 올라갈 수 있습니다.그러나 터지지 않더라도 더이상 팽창되지 않는 시기가 오기때문에 헬륨안의 공기 밀도가 더 높아지고,결국 헬륨풍선도 높이 올라가면 주변 공기보다 무거워 지기 때문에 더이상 올라가지 않습니다.이는 풍선의 종류나 헬륨을 넣어준 양에 따라서 높이가 달라지므로 정확히 알 수 없습니다.감사합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
22.10.29
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