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답변 내역

매실을 청으로 담궈먹으면 효능이 어떤가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.결론 : 네 효능 있습니다. 오히려 개인적으로 더 좋습니다. 맛있게 먹고 영야소를 많이 먹어서 단,, 당ㅇ ㅣ많다는게 단점입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.10
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다이어트를 하고 싶은데 접근성이 좋은 식단은 멀까요
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.처음 도전한다면 당연히 채소, 닭가슴살입니다. 추후에는 고구마 살코기 콩류 순으로 가면 좋을것 같습니다.채소와 과일: 채소와 과일은 영양분이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 이상적입니다. 또한 생 채소와 과일은 굉장히 편리합니다. 예를 들어 사과나 바나나, 당근 등은 그냥 꺼내 먹을 수 있어서 간편하고 접근성이 좋습니다닭가슴살: 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에 좋습니다. 또한 다양한 요리 방법으로 즐길 수 있으며, 접근성이 좋은 식재료 중 하나입니다.고구마: 고구마는 칼로리가 낮으면서도 영양분이 풍부합니다. 또한 구워 먹거나 조리하기 쉬우며, 식사 대용으로도 좋습니다.살코기: 살코기는 단백질과 철분이 풍부하여 다이어트에 좋습니다. 특히 참치캔, 햄 등의 가공식품이나 로티세리 치킨 등은 구입이 쉽고 손쉽게 먹을 수 있어 접근성이 높습니다.콩류: 콩류는 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다. 또한 다양한 요리 방법으로 즐길 수 있어 접근성이 좋습니다. 렌즈콩, 콩나물, 콩두부 등이 대표적인 예시입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
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맹장은 신체에서 어떠한 역할을 하고 있나요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.저는 아직 매장을 제거하지 않아서 궁금했던 부분이라 예전에 공부했었는데맹장은 소화계에서 일어나는 소화 과정 중에 물질이 소화되고 흡수된 후 잔여물을 물리적으로 압축하여 변을 형성하는 역할을 합니다.소화 과정에서 소화되지 않은 물질들이 대장으로 이동하면 대장은 이러한 물질들을 흡수하고 수분을 재흡수하여 실질적으로 체액량을 유지하는 역할을 합니다. 이 과정에서 맹장은 대장 내부의 수분을 흡수하고 재흡수하여 변을 단단하고 건강한 상태로 유지합니다.또한 맹장은 유익한 세균 군집체인 장내 미생물 군집체를 수용하고 이를 통제하여 세균의 유익한 기능을 유지하고 유해한 세균이 체내에 침입하는 것을 방지하는 역할도 합니다.
학문 / 생물·생명
23.05.10
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탄수화물를 섭취하지 않았을때 생기는 현상은?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.결론 : 탄수화물도 필요에 따라 반드시 드셔야 합니다에너지 부족: 탄수화물은 우리 몸이 에너지를 얻는 데 가장 중요한 영양소입니다. 탄수화물을 섭취하지 않으면 에너지 부족으로 인해 피로, 무기력감, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다.당수준 변화: 탄수화물이 없으면 혈당 수준이 급격히 떨어져 저혈당증이 발생할 수 있습니다.식욕 증가: 탄수화물이 부족하면 식욕이 증가할 수 있습니다. 몸이 탄수화물이 필요하다는 신호를 보내기 때문입니다.단백질 대사: 탄수화물이 부족하면 우리 몸은 단백질을 대사하여 에너지를 얻으려고 합니다. 이러한 과정은 근육 손실, 신체 기능 감소 등을 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
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아침에 바나나, 오렌지, 사과 같이 먹어도 괜찮을까요??
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.적당한 양으로 다양한 과일을 조합하여 먹는 것이 좋습니다. 또한, 과일만 먹는 것이 아니라 단백질과 유익한 지방을 함께 섭취하는 것도 중요합니다. 아침 식사에 닭가슴살, 계란, 견과류, 우유나 요거트 같은 단백질과 지방을 함께 먹는 것이 좋습니다..바나나: 당도가 높아 칼로리가 높기 때문에 적당한 양을 먹는 것이 좋습니다.오렌지: 당도가 낮고 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다.사과: 식이섬유가 풍부하여 소화와 배변에 도움을 주고, 당도가 낮아 칼로리가 적습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.10
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아이가 밥보다 씨리얼을 너무좋아하는데 자제하는 방법이있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.저희 집사람도 초등학생과 같네요... 저도 아래와 같은 식단으로 변경하려고 노력 중입니다.비빔밥: 채소, 고기, 계란, 나물 등을 함께 먹을 수 있는 밥 메뉴입니다. 고기 대신 삶은 새우나 참치 등의 단백질을 넣어도 좋습니다.샐러드 밥: 채소, 과일, 견과류, 닭가슴살 등을 함께 먹을 수 있는 건강한 밥 메뉴입니다.김치볶음밥: 채소와 김치, 계란, 소고기 등을 함께 먹을 수 있는 밥 메뉴입니다. 소고기 대신 토푸를 사용해도 좋습니다.잡채밥: 야채와 달걀, 육수, 고추장, 식용유 등을 사용하여 만든 밥 메뉴입니다. 채소는 당근, 양파, 대파, 목이버섯 등을 사용할 수 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.05.10
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IQ 검사는 어떤 이유로 하게 되었나요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.결론 : IQ는 단순하게 두뇌를 측정하는 것보다는 사고 능력이나 인지 추론 능력을 종합적인 점수입니다. 즉 하나에 너무나도 뛰어나면 다른게 떨어져 아이큐가 떨어질수도 있습니다.IQ (Intelligence Quotient) 검사는 초기에는 학생들의 학업 성취도를 예측하기 위해 개발된 것으로 알려져 있습니다. 그러나 후에 이러한 검사는 인간의 지능 수준을 측정하는 데에도 사용되기 시작했습니다.IQ 검사는 심리학자 알프레드 빈에 따라 개발되었으며, 1905년 빈은 어린 학생들의 학업 성취도를 평가하기 위한 검사를 개발하였습니다. 이후 빈의 동료인 루이 토르스톤이 이 검사를 개선하여 지능검사로 발전시켰습니다.지능검사는 인간의 인지 능력과 사고 과정, 추론 능력 등을 측정하여 그 결과를 수치화하는 방식으로 이루어집니다. 검사 결과가 높다는 것은 해당 검사에서 측정한 지능 수준이 높다는 것을 의미하며, 이를 통해 우수한 두뇌를 가진 인재를 발굴하는 데 사용되기도 합니다. 하지만 이러한 검사는 지능의 모든 측면을 평가하지는 않기 때문에, 인간의 지능을 정확히 측정하는 것은 어렵습니다. 또한, IQ 검사 결과를 근거로 인간의 가치나 능력을 판단하는 것은 부적절하다는 비판도 있습니다.
학문 / 생물·생명
23.05.10
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빛의 속도는 어떤원리로 그 속도를 측정해냈나요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.결론: 속도 측정 가능합니다.빛의 속도를 처음으로 측정한 실험은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 먼저, 17세기 후반에 영국의 과학자 올빼미의 로버트 호이겔(Robert Hooke)은 그의 광학 실험을 통해 빛의 속도가 유한하다는 것을 증명했습니다.그러나 빛의 정확한 속도를 측정한 것은 17세기 말과 18세기 초에 프랑스의 과학자 올레 로마(Ole Rømer)입니다. 로마는 조밀한 물질인 유성광석을 사용하여 빛이 진행하는 속도를 측정했습니다. 그는 주성과 그의 위성 중 유성광석을 사용하여 빛이 지구에서 주성과 그의 위성 사이를 여행하는 데에 걸리는 시간을 측정하였습니다. 이것은 빛의 속도가 초당 약 299,792 km임을 보여주었습니다.이후, 빛의 속도를 더욱 정확하게 측정하는 다양한 실험이 진행되었으며, 현재까지도 더욱 정밀한 측정 방법들이 개발되고 있습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.05.10
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성조숙증을 일으킬 수 있는 음식엔 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.어떤 음식이 성장호르몬을 촉진한다고 말하긴 어렵습니다. 다만 모든 물질에는 독성을 가지고 있고 항상 본인에 맞고 균형있는 식단이 중요할것 같습니다.성장 호르몬 분비를 촉진시키는 기능을 가진 인공적인 성장호르몬 또는 성장호르몬을 많이 함유한 음식이나 건강보조식품은 성장장애나 성조숙증 발생 위험이 있을 수 있습니다. 또한, 환경 오염물질이나 기타 독성 물질을 많이 함유한 식품이나 오염된 물을 섭취하는 것도 성장 발달에 악영향을 미칠 수 있습니다.그러므로, 성장 발달을 위해서는 균형 잡힌 식습관과 깨끗한 환경에서 자라는 것이 중요합니다. 식사할 때는 적절한 영양소를 함유한 식품들을 적절한 양만큼 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 가능한 한 식품의 원재료와 제조과정 등에 대한 정보를 확인하여 안전한 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.10
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끓는물 안에서 고무가 녹으면 물에 고무성분이 섞이나요??
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다..고무는 일반적으로 물과 같은 극성 용액에서는 잘 녹지 않습니다. 따라서 끓는 물 안에서 고무가 녹는 경우에도 고무성분이 물에 섞이지는 않습니다.그러나 끓는 물 안에서 고무가 녹는 것은 고무 자체가 부피를 늘리고 부드러워지는 현상을 의미합니다. 이것은 열이 가해짐에 따라 고무 분자 간의 결합이 약해지고 분자 운동에 의해 분자 사이 거리가 늘어나기 때문입니다. 이러한 현상은 고무를 가열하여 다양한 용도에 사용하는 공정에서도 발생합니다.
학문 / 화학
23.05.10
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