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답변 내역

미역과 궁합이 안맞는 게 파인가요? 마늘인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.미역과는 마늘이 궁합이 맞는데, 마늘 속 유황 화합물이 미역의 요오드 흡수를 방해하기 떄문이라빈다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.31
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지금 살아있는 새 중 가장 큰 알을 낳는 새가 타조라면 파충류 중에서는 누가 제일 큰 알을 낳아요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.지금 살아있는 새 중 가장 큰 알은 타조이고, 파충류 중 가장 큰알은 바다악거인 염수악어 등 대형 악어 류가 낳는답니다.
학문 / 생물·생명
25.05.31
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동물 유전자와 식물 유전자 차이가 많이 나나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.네 차이가 나요.동물과 식물은 유전자 자체가 다른 종이기 때문에 비교의 대상이 될 수 없는 상태이지만굳이 따지자면 50% 정도일거예요
학문 / 생물·생명
25.05.31
5.0
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울릉도와 독도 바다 앞에서 꽂새우 등 특이한 새우가 잡히는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이는 단순하게 서식의 환경에 따라 다를 뿐입니다일반 해안은 독도 앞과는 수온과 물살 등이 다르기 때문에 서식을 못하는거랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.31
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돌게를 이용해서 게장을 만들어서 먹으면 어떤 부분이 우리몸에 좋은가요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 일반 간장게장과 크게 차이가 없답니다.영양성분도 비슷하기 때문에 만들어 먹는 제품도 비슷하답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.31
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에베레스트 산맥에도 곤충이 생존하고 있다는게 맞나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.약 6천 미터 이하 지역에서 눈 속 스프링테일이나 고산 딱정벌레류 같은 곤충이 발견이 된답니다.이들은 극한 저온 저산소 환경에 적응해 겨울철에도 눈 얼음 틈에서 생존할수 있답니다.
학문 / 생물·생명
25.05.31
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입시 준비하는 자녀들의 영양 간식에는 주로 어떤것들을 해먹이나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.두뇌에 좋은 음식과 에너지를 잘 활성화 시켜 줄 수 있는 것이 좋아요사과 같은게 뇌에 에너지 활성을 높여 줄 수 잇고호두는 뇌 세포막을 구성하는 성분으로 작용도 한답니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.05.31
5.0
1명 평가
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채소를 튀긴 과자들은 괜찮은건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 일반 과자에 비해서는 조금 괜찮은 정도랍니다.여전히 기름에 튀겼기 때문에 과자와 비슷해요
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.31
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토마토는 한번 삶아서 먹으면 영양소가 더 올라간다던데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 그렇진 않아요종종 티비에서 잘못된 상식을 말하는데요영양성분이 올라가는게 아니라 영양성분의 흡수가 높아지는 경우가 있고요수분이 없어지면서 영양성분의 비율이 높아져 잘못된 상식을 전달하는 전문가들이 많답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.31
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자취생을 위한 밀키트가 많던데 똥손으로 요리 실력이 없는 사람도 쉽게 쓸 수 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 가능해요생각보다 너무 쉬운데요요즘에는 아에 냄비까지 같이 밀키트로 나와서 설거지 없이 그대로 버리기도 좋답니다.종류에 따라 다르지만 한번에 다 넣고 끓이기만해도 끝나는 밀키트도 많아요
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.31
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