건강관리
울릉도와 독도 바다 앞에서 꽂새우 등 특이한 새우가 잡히는 이유는 무엇인가요?
새우회로 자주 먹는 꽃새우는 울릉도 인근 바다에서만 주로 잡힌다는데 다른곳에서는 잡히지 않는지 궁금하며
식감이 쫄깃하고 단 맛이 많이 난다는데 어떤 성분이 있고 우리몸에 어떻게 좋은가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
꽃새우는 단백질. 항산화 성분. 비타민B12. 철분. 아연이 풍부하여. 근육 형성과 유지. 노화 방지. 피부 건강. 뇌 기능 유지와 피로 회복. 빈혈 예방과 면역력 향 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
이는 단순하게 서식의 환경에 따라 다를 뿐입니다
일반 해안은 독도 앞과는 수온과 물살 등이 다르기 때문에 서식을 못하는거랍니다.
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