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답변 내역

쯔유는 일반 간장에 비해서 왜 짠 맛이 덜한 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.쯔유의 기본 재료는 간장, 단시마 ,가다랑어포 등을 ㅗ만들어 져요일반 간장보다 감칠맛이 더강조되는 재료이요이로 인해 짠맛이 덜 느끼게 되고 풍미가 높은 편이랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.28
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인간의 머리(뇌)는 어떤원리로 작동하나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.인간의 뇌는 뉴련들이 서로 연결되어 정보를 처리하고 저장하는 방식으로 작동합니다.기억은 주로 해마와 대뇌 피질에 저장되며필요할 때 시냅스를 통해 다시 활성화 된답니다.
학문 / 생물·생명
24.08.28
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식물은 산소배출을 어떤식으로 하는지 궁금하여 질문드립니다 어떻게 산소를 생성하여 공기중으로 분포할까요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.식물은 광합성을 통해 이산화탄소와 물로부터 산소를 배출해요이과정에서 햇빛과 엽록체가 중요한 역할을 하며식물 외에도 일부 미세 조류가 산소를 생성한답니다.
학문 / 생물·생명
24.08.28
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왜 10-2시 사이에 자는게 좋나요..?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 특정 시간대에 잠을 자는 것이 중요한 이유는 우리 몸의 생체 리듬과 관련이 잇어요특히 멜라토닌은 수면 호르몬이라고 할 정도로 밥에 분비가 되고 수면도 유지한답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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두통에 좋은 음식들이 있을까요???
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.두통이 심할때는 수분을 먼저 섭취하시는 것을 추천드려요몸에 수분이 부족해 지면서 어지러움 두통을 유발하는경우가 심하기 떄문입니다.그리고 아몬드, 오트밀 생강차 등이 음식으로는 좋답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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음식이 썩는 이유가 뭘까요? 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.내장고에 음식을 보관하여서 여러 요인으로 상할 가능성이 높아요예를 들어 음식의 종류, 저장 온도, 밀봉상태, 그리고 냉장고 내부의 온도 변화 등이 영향을 미칠 수 있습니다.일부 음식은 냉장 보관에도 한꼐가 있으니유통기한을 확인하고 적절히 보관하는 것이 중요해요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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모기는 소리를 들을 수 있나요? 아니면 움직임으로 반응하는 건가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.모기는 소리를 감지할 수 있습니다.특히, 수컷 모기는 암컷의 날개 진동 소리를 듣고 반응합니다.또한 움직임이나 체온, 이산화탄소에도 민감하게 반응하여 접근합니다.
학문 / 생물·생명
24.08.28
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음식을 많이먹지않아도 소화가안되네요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.소화가 잘안되는 경우기름지거나 무거운 음식을 피하는 것이 좋습니다.소화에 도움이 되는 음식으로는 바나나 요거트 쌀죽등을 추천 드려요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
5.0
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혈압에 좋은 음식들은 어떤게 있을 까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.혈압이 높은 때는 나트륨이 적고 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는것이 좋아요나트륨이 혈압의 주원인 경우가 많거든요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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고기를 안먹다가 먹으면 설사를 하는 이유가 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.고기를 오랫동안 먹지 않다가 갑자기 섭취하면 소화 효소가 부족해 져 소화 불량이 나 설사를 유발할 수 있답니다.고기의 기름이나 조리 방법도 원인일수 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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