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제산제가 어떻게 위산과 반응하여 속쓰림을 줄이는지 화학적으로 설명해 주세요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.음식을 섭취하면 위에서 산을 분비합니다. 산이 과다 분비되면 위벽이 손상을 받게 되는데 이 과정에서 통증이 생깁니다. 이러한 위산을 중화시켜주는 것이 제산제입니다.
학문 / 화학
24.06.24
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물의 점도가 온도에 따라 변하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.점도라기 보단 온도에 따른 밀도의 변화는 있습니다. 4도일때 밀도가 최대이며 온도가 오를수록 밀도는 감소합니다.
학문 / 화학
24.06.24
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'이차전지'란 어떤 전지를 말하는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.이차전지란 화학적 에너지를 전기전 에너지로 변환시키는 전지로써 외부로 전원을 공급하기도 하고 방전시 외부로부터 전원을 공급받아 전기적 에너지를 화학적 에너지로 바꾸어 저장할수 있는 전지를 뜻 합니다.
학문 / 화학
24.06.24
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음식을 만들 때 화학 작용이 활용되는 것이 있을까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.가장 대표적인 화학반응을 통한 음식 조리는 마이야르 반응입니다. 질소화합물에 의한 갈색반응이며 아미노산과 환원당 사이의 화학반응입니다.
학문 / 화학
24.06.23
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과탄산소다랑 베이킹소다중어떤것이효과적인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.베이킹소다나 과탄산소다나 명칭이 다를뿐 같은물질인것으로 알고 있습니다제품명과 상호명의 차이쯤 인듯 합니다
학문 / 화학
24.06.23
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만두를 삶을 때 어떤 화학 작용이 필요한지 알려주세요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.만두를 삶는거에는 아무런 화학적인 반응은 없을듯 합니다 이미 한번 삶은 만두를 냉동해서 파는거라 해동의 의미가 더클듯합니다
학문 / 화학
24.06.23
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염소는 왜 수돗물에 들어가는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.염소늘 수돗물에 넣는이유는 바로 살균과 방부의 역할을 위한것입니다만들어진 수돗물이 각각의 가정과 산업체등으로 안전하게 전달되고 사용할수 있는 안전장치라 생각하시면 됩니다
학문 / 화학
24.06.22
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비누가 물에 잘 녹고, 기름때를 제거하는 데 효과적인 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.비누는 비누화 반응이라하여 트리글리세라이드를 갖는 오일과 염기를 사용하여 반응을 통해 지방산을 양친매성 물질로 변환시킨것입니다물과 오일을 다 녹여 제거하는것입니다 계면활성제처럼 거동하기때문에 물에 잘 녹는것입니다
학문 / 화학
24.06.22
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화학 작용을 통해 실생활이 도움이 되는 예를 알려주세요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.계면활성제를 사용한 화학반응은 비누 세제 샴푸등 이미 실생활에 널리쓰이고 있는 반응입니다 물과 기를을 섞이게하여 다양하게 쓰이고 있습니다
학문 / 화학
24.06.22
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용액의 몰농도 계산 방법은 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.몰농도를 알기위해선 분자의 분자량이 필요합니다질량/분자량이 몰농도이며 이는 L당입니다이를 500ml에 맞게 수정하시면 됩니다
학문 / 화학
24.06.21
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